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还有西点什么意思?

中餐,西餐,中点,还有西点什么意思?

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2014-03-08

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在面点的制作上,西餐重烘烤,中餐多蒸煮。 提到西点,很多白领女士对提拉米苏(Tiramisu)难以忘怀。提拉米苏是上世纪60年代就在威尼斯广泛流行的意式甜点,它是用玛斯卡波乳酪(Mascarpone)与蛋、砂糖混合搅拌发泡至奶油(Cream)状的海绵蛋

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