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清蒸三文鱼的做法是怎样的?

清蒸三文的做法是怎样的?

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2016-09-07

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清蒸三文鱼的做法: 材料:三文鱼100克,青椒10克,葱、姜各适量,料酒、番茄酱、 盐各少许。 制作方法: 1. 三文鱼去骨后切块,用刀剞十字花刀,花刀的深度为鱼肉的 2/3;青椒洗净,切丝。 2. 将三文鱼放入锅中,加入青椒、葱、姜、料酒、盐和适量水, 清蒸至熟透,端出淋上番茄酱即可。

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