到兴义奇香园看什么?
兴义奇香园是贵州醇酒厂建的生态工业园。
贵州醇酒厂位于兴义市内,厂区占地面积400公顷,其中山 林和绿化面积达266公顷。厂房建于半山,平缓的山坡上种满了 葡萄、桃树以及各种花丼和绿化树种。 河谷两侧垂柳依依,河水 清澈,各式亭台楼阁,依山傍水,金色琉璃瓦在青山绿水的映衬 下,显得金碧辉煌——这哪里像一座工厂?这完全是一座大 公园!
贵州醇酒厂创建于1950年,20世纪70年代开始生产浓香 型白酒。 由于做工精良、工艺独特、品质出众,以贵州省中级名 酒评比总分第一进入贵州省最早的13家名酒厂之列。
1983年以来,贵州醇酒厂在贵州传统酿酒工艺的基础上, 运用现代科学技术,在贵州率先成...全部
兴义奇香园是贵州醇酒厂建的生态工业园。
贵州醇酒厂位于兴义市内,厂区占地面积400公顷,其中山 林和绿化面积达266公顷。厂房建于半山,平缓的山坡上种满了 葡萄、桃树以及各种花丼和绿化树种。
河谷两侧垂柳依依,河水 清澈,各式亭台楼阁,依山傍水,金色琉璃瓦在青山绿水的映衬 下,显得金碧辉煌——这哪里像一座工厂?这完全是一座大 公园!
贵州醇酒厂创建于1950年,20世纪70年代开始生产浓香 型白酒。
由于做工精良、工艺独特、品质出众,以贵州省中级名 酒评比总分第一进入贵州省最早的13家名酒厂之列。
1983年以来,贵州醇酒厂在贵州传统酿酒工艺的基础上, 运用现代科学技术,在贵州率先成功地研制出低度浓香型白 酒——“35°贵州醇”,被称为中国白酒酿造工艺史上的一次革 命,开创了中国白酒低度化的潮流。
贵州醇率先使用的“醇” 字,如今已成为中国低度白酒的标志,而贵州醇则当之无愧地被 誉为“中华第一醇”。
贵州醇酒厂一直在不断地开拓和创新。经过15年的潜心研 究,生产出了中国“幽雅型”白酒——“奇香贵州醇”。
厂长和
科研人员研究发现,用高粱和葡萄混合酿制的白酒,会产生一种 奇特的幽香,于是他们筛选了中外近百个葡萄品种,在园区内种 植了一种奇香葡萄。在7〜8月葡萄成熟的季节,清晨6时就采
摘带露珠的葡萄,8时就地筛选葡萄并分箱,10时将葡萄榨汁分 渣;到下午2时,将葡萄与高粱加工混合,3时陆续入窖。
这样 生产出来的奇香贵州醇,既有葡萄酒的幽雅柔和,也不失白酒的 清洌醇爽,如海中之火,柔中蕴刚,成为一种独立于现有白酒香 型之外的创新产品。
作为一个大型工厂,最难能可贵的一个重要方面是,该厂的 固体废弃物和污水达到了“零”排放。
工厂的固体废弃物是酒 渣和酒窖中的窖皮泥,它们都是很好的有机肥而被用做葡萄园和 果园中的基肥,污水不含重金属元素,被用于灌溉果园。烟尘在 排放前经喷洒石灰水处理后,煤烟中二氧化硫的含量减少了 90%以上,成为一个废物得到综合利用的、无“三废”排放的 生态型工业园。
另一个可贵之处是,工厂建成了一座大公园,向兴义市及各 地游客开放,除进入园区的车辆收取少量停车费外,游人进入园 区不收取门票,园内河水可供垂钓,古典式的亭台楼阁中设有餐 饮、小吃,并有各种娱乐设施——这座工厂已成为兴义市内的一 座休闲度假型的大公园。
难道您不想去看看吗?。收起