胡***
2016-04-14 18:08:44
可以多吃含钾丰富的水果，如苹果，香蕉。
不适宜多吃水果，如果量不多，各种水果都能吃，含水多的要小心，不要多吃。
心脏病人应低脂饮食，高血压患者应低盐。高血脂是血液中的隐形杀手，故应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。 肉类宜选用鱼类及去皮家禽。 不要吃禽皮，因为禽皮含脂肪高。炒菜时，多用含不饱和脂肪...[展开]
可以多吃含钾丰富的水果，如苹果，香蕉。
不适宜多吃水果，如果量不多，各种水果都能吃，含水多的要小心，不要多吃。
心脏病人应低脂饮食，高血压患者应低盐。高血脂是血液中的隐形杀手，故应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。
肉类宜选用鱼类及去皮家禽。 不要吃禽皮，因为禽皮含脂肪高。炒菜时，多用含不饱和脂肪酸高的植物油（如豆油、橄榄油），少用含饱和脂肪酸的动物油（如牛油、猪油）。 五谷、蔬菜、水果类含维生素和纤维素较多，在不提高血脂的情况下，能供给人所需要的全部热量，故而不妨多吃点糙米杂粮、豆类、胡萝卜以及绿叶蔬菜和苹果、梨、香蕉等水果。
当然，低脂不是无脂。一点肉不吃也是不科学的。从营养角度来说，脂肪层也是心脏的必要保护层。 要戒烟、限酒。烟里的有害物质会损伤血管壁细胞，促成动脉硬化。不宜整天“对酒当歌”。
可适量饮用绿茶和少量红葡萄酒。应注意避免过度饱餐，吃得太饱，胃肠道大量吸收营养物质，如脂肪、胆固醇等，增加血液粘度，诱发心脏病发作。
山药炖腰花
配料：猪腰500克，当归10克，党参20克，酱油、葱、姜、油、盐适量。
制法：把猪腰切开，去网膜、导管，放入山药、当归、党参、炖熟。取出待凉，切成腰花，淋上调料。
药用：每天1剂。
说明：益气养血；对面色苍白、心悸、气短、汗出、脉细有疗效。
猪肉淮山药汤
配料：淮山药20克，瘦猪肉50克，枸杞子10克。
制法：将配料用水煮熟。
药用：每天1剂。[美食中国]
说明：益气养血；对面色苍白、心悸、气短、汗出、脉细有疗效。
生鱼冬瓜汤
配料：鲜鱼350克，冬瓜500克，葱白7根，大蒜5瓣，味精适量。
制法：将鲜鱼去杂，洗净。冬瓜去皮、瓤，切块。将鱼、冬瓜加葱白、大蒜用水煎熟。
药用：每天1剂。
说明：温阳利水；对面色痿暗、咳嗽喘息、面部浮肿有疗效。
冬瓜煨三鸟
配料：冬瓜250克，红参5克，枣仁30克，嫩母鸡1只，白鸽1只，麻雀1只，玉竹15克，龙眼肉10克，远志10克，朱砂0。 5克，姜丝、精盐、味精、黄酒、酱油各适量。
制法：把嫩母鸡、白鸽、麻雀宰杀，去杂，洗净，麻雀装入鸽腹，鸽装入鸡腹，装在大碗中，撒姜丝、黄酒、酱油、精盐和味精。冬瓜从顶部切下一块当盖，挖出瓜瓤。把红参、枣仁、玉竹、龙眼肉、远志、朱砂装入纱布袋，系口，与鸡、调料装进冬瓜内，把瓜盖盖好，用黄泥封严，放在谷壳火堆中，24小时后取出熟鸡、熟鸽、熟麻雀。
药用：每天服1次，服39次。
说明：补气养血；对风温性心脏病有疗效。
（竭力为您解答，希望给予【好评】，非常感谢~~）。[收起]
