搜索
首页 生活 生活常识

延吉冷面吃法是怎样的?

延吉冷面吃法是怎样的?有何特色?

全部回答

2016-09-27

55 0

   冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌勻,压成圆面条,煮熟后浸以 冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。冷面的 魅力在何处?皆在它入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微 甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。
  越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气 回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。另外,冷面经济实惠,普通百姓都能接受。

类似问题换一批

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
生活常识
服装/首饰
美容/塑身
购车养车
家电
礼节礼仪
美食/烹饪
购物
购房置业
婚嫁
家居装修
交通出行
起名
保健养生
育儿
生活常识
生活常识
举报
举报原因(必选):
取消确定举报