当烘焙师怎么样？

2017-07-14 16:56:33 举报

同步

匿名

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2017-07-14 16:56:33

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     首先烘焙需要很细心的双手操作，以及很好的记忆力掌握很多配方做法，每个配方对于材料的分量都是精确到克的，所以信息量挺大的，还有就是如果你是有美术功底的话更好了，烘焙里面的裱画课程，需要你自己搭配色彩，用工具塑造一些动物，花卉等造型，会画画的往往比不会的做的要好看多了。    这个行业需要很长的工作时间积累经验，学校几乎一年就可以出...[展开]

     首先烘焙需要很细心的双手操作，以及很好的记忆力掌握很多配方做法，每个配方对于材料的分量都是精确到克的，所以信息量挺大的，还有就是如果你是有美术功底的话更好了，烘焙里面的裱画课程，需要你自己搭配色彩，用工具塑造一些动物，花卉等造型，会画画的往往比不会的做的要好看多了。
    这个行业需要很长的工作时间积累经验，学校几乎一年就可以出师了，但是想成为高手，学习的都在工作中而不是学校里面。另外工作特别累，有时候要一天连续做十几个甚至几十个蛋糕，精力高度集中，站那一天，下班基本就累垮了，所以还得看你的体力与毅力。
  
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