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如何烧烤茄子?

如何用炭烧烤茄子? 都需要什么调料? 如何操作,以及注意事项?

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2018-09-21

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茄子(连皮)就放在炉上面烧,烧到有点变软了,就用刀沿着长方向把茄子切开,在两边都铺上调好味的蒜蓉,然后再把茄子合上,多烧几分钟就可以吃了(皮不能吃)。

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