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银鳕鱼菜饼的做法是怎样的?

银鳕鱼菜饼的做法是怎样的?

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2018-04-12

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  银鳕鱼菜饼的做法: 材料:鳕鱼2〇〇克,生菜150克,鸡蛋2个,油10克,盐少许。 制作方法: 1。 生菜洗净,沥去水分,切成碎末;鸡蛋煮熟后,取蛋黄压成泥。 2。 鳕鱼洗净,切成厚片,撒上盐腌5分钟,摆入烤盘。
   3。 烤箱预热至180°C,将烤盘放入烤箱中,上下火烘烤15分钟。 4。 中火烧热炒锅中的油,放入生菜末、蛋黄泥,翻炒均匀。 将炒好的蛋黄泥盖在烤好的鳕鱼片上即可。

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