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牛肉怎样一斤生的煮一斤熟的?

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2018-10-28

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问的很无奈,做什么牛肉啊?酱牛肉能出7两左右吧,大量制作的话以40不休工桶来说牛肉飞水后放入调好的卤水内烧开换小火煮40分钟,关火泡一天就好了,能出6-7两左右,一斤生牛肉煮一斤熟的是不可能的

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