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我喜欢吃各地方的小吃，来到北京后，朋友告诉我说老北京人喜欢喝豆汁，可很少看见有卖的，不知道味道如何？ 我住在海淀学院路附近
第一次喝恐怕很难接受。味道有点怪。但现在暑热，正是喝豆汁的好时候。豆汁由绿豆发酵而成，去暑、开胃。海淀区还真不知道有卖豆汁的，隆福寺小吃店有豆汁买。第一次喝，还是找个正宗的，喝不下也是正味儿。
第一次喝恐怕很难接受。味道有点怪。但现在暑热，正是喝豆汁的好时候。豆汁由绿豆发酵而成，去暑、开胃。海淀区还真不知道有卖豆汁的，隆福寺小吃店有豆汁买。第一次喝，还是找个正宗的，喝不下也是正味儿。收起
听过郭德刚的相声吗？在马路上一脚踹躺下一个人然后给他灌一碗豆汁儿，起来就骂街的人一定不是北京人。如果灌下去后他问：“有焦圈吗”？那就是北京人。一般人喝不惯，在北京也只有老北京爱喝。
听过郭德刚的相声吗？在马路上一脚踹躺下一个人然后给他灌一碗豆汁儿，起来就骂街的人一定不是北京人。如果灌下去后他问：“有焦圈吗”？那就是北京人。一般人喝不惯，在北京也只有老北京爱喝。收起
豆汁是经过发酵后制成的，有股怪味，第一口很不适应，教你个窍门，趁热喝，喝一口配上两根小咸菜（正宗店里才有那种咸菜）双味混合，即压住了豆汁的怪味，又冲淡了咸菜的盐味，达到极佳的口感，外配焦圈，实为美的享...全部
豆汁是经过发酵后制成的，有股怪味，第一口很不适应，教你个窍门，趁热喝，喝一口配上两根小咸菜（正宗店里才有那种咸菜）双味混合，即压住了豆汁的怪味，又冲淡了咸菜的盐味，达到极佳的口感，外配焦圈，实为美的享受。 对待美食也得有第一个吃螃蟹的精神才行。收起
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