夏天凉皮如何保鲜,本人从事凉皮批发生意,量大,手工做供不应求,急需一款圆形凉皮机,求高人指点由于夏天气温高,有时候凉皮放一会就发粘,易断,该如何保存,如果大家有好的品牌不妨咨询一下,谢谢
我们当地有一家做批发的,专门弄了个小空调房进行保鲜,效果挺好,你不妨试试,另外跟机器也有一定关系,建议使用蒸汽式丰鹏公司的机器,该机器采用手工做凉皮的原理利用高温蒸汽瞬间把凉皮蒸熟,制作过程中不加任何添加剂只需面粉和水做出来的凉皮口感劲道,你不妨考虑一下
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百度里搜凉皮机,即可看到好多凉皮生产厂家,你先了解一下,然后选几款口碑好的实地去看看,货比三家,选一款经济实用的品牌
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建议在网上了解一下,看看哪款口碑好的,可以满足自己的需求,然后实地去考察,试机,觉得各方面满意后方可购买
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