如何补锌？宝宝１岁１０个月，特别
锌作为人体的必需微量元素,不能在体内合成,而只能依靠外来食物提供。因此调整膳食结构,注意营养平衡是预防和改善孩子缺锌的首要途径。 * 对于生长发育中的儿童,首先应注意不要偏食。食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。 比如锌一般在贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类中含量极丰富,此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。 * 而且要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。过细的加工过程可导致大量的锌丢失。 * 此外,母乳中锌的生物效能比牛奶高,因此,提倡母乳喂养,也是预防缺锌的好途径。 锌是人体不可缺少的微量元素,补锌可以促进儿童身体及智力发育。而美国专家日前进一...全部
锌作为人体的必需微量元素,不能在体内合成,而只能依靠外来食物提供。因此调整膳食结构,注意营养平衡是预防和改善孩子缺锌的首要途径。 * 对于生长发育中的儿童,首先应注意不要偏食。食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。
比如锌一般在贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类中含量极丰富,此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。 * 而且要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。过细的加工过程可导致大量的锌丢失。 * 此外,母乳中锌的生物效能比牛奶高,因此,提倡母乳喂养,也是预防缺锌的好途径。
锌是人体不可缺少的微量元素,补锌可以促进儿童身体及智力发育。而美国专家日前进一步指出,年龄为12岁至13岁儿童补锌最有利于提高其智力,此时补锌等于补智。 锌对蛋白质合成起重要作用。之前科学家研究认为,缺锌可引起食欲减退、吃土、吃墙皮等异食癖、免疫功能减低;严重缺锌可导致认知行为改变,影响智力发展。
但是与此同时,科学家发现如果补锌需要选取儿童适当的发育年龄。 来自美国北达科他州的健康专家通过对209名12至13岁的儿童进行调查,发现每周五天摄入含有10到20微克锌元素,这样坚持10到12周。
最后发现,这些接受实验的儿童学习领悟能力、注意力、记忆力、解决问题的能力,协调能力都比其他的儿童要高。 “补锌不可以滥补,”健康专家警示说。人体内的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。
若补锌过多,可使体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,从而引起缺铁性贫血。 日常饮食中含锌较多的食品主要有:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、南瓜子、枫糖浆、啤酒酵母、芥末粉等。收起
