氧化电位水用于食品杀菌效果好吗？

食品杀菌方法有很多，其中效果比较好的就是使用DCW次氯酸溶液杀菌，这种杀菌剂是DCW次氯酸发生器使用饱和盐水电解产生的，杀菌后可分解成盐和水，不会产生任何有害残留，算是食品杀菌比较好的选择。次氯酸在杀菌效果方面，因为本身具有强氧化性，所以比普通杀菌剂杀菌速度更快、范围更广。[收起]

有一种丹麦进口的DCW次氯酸发生器比较好。这种设备使用盐和水电解生成次氯酸杀菌溶液，次氯酸氧化性好，可以快速、广谱的杀灭各种细菌微生物。使用盐和水电解生成的次氯酸杀菌后完全降解成盐和水，无毒、无残留。[收起]

可以的，DCW次氯酸是盐和水电解生成的，无毒、对人体无害，杀菌后可降解成盐和水，无残留、无刺激气味，非常适合用于食品杀菌，可有效延长食品保质期。[收起]