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新鲜的黄花菜有毒吗

我曾在某些书中看过新鲜黄花菜有毒不可食,为何看见市场上有卖新鲜黄花菜的?

当然有毒了,黄花菜里富含秋水仙素,该物质为抑制细胞有丝分裂,医学上用来治疗癌症(抑制癌细胞增殖) 不过,少量进食危害不会很大,但若是大量进食就会发生中毒

当然有毒了,黄花菜里富含秋水仙素,该物质为抑制细胞有丝分裂,医学上用来治疗癌症(抑制癌细胞增殖) 不过,少量进食危害不会很大,但若是大量进食就会发生中毒收起

2018-09-08 01:38:41
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