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刺猬能吃吗?是不是国家保护动物?

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2018-09-02

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刺猬可以吃,但是肉很肥腻,油脂较多,刺猬为北京市保护野生动物,普通刺猬成为了136种二级保护动物中的一员受到了法律保护。该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。所以,为了保护动物,最好还是不要吃他们!希望对你有所帮助。

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