喝茶和咖啡都能提神,那他们哪个对身体更好?
各有利弊,你自己斟酌看啦!
茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
◆ 晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。 尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
◆ 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
◆ 晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。 最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
目前,已知道咖啡的特殊成份对人体的生理反应如下:
* 抗...全部
各有利弊,你自己斟酌看啦!
茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
◆ 晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。
尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
◆ 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
◆ 晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。
最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
目前,已知道咖啡的特殊成份对人体的生理反应如下:
* 抗氧化的效果:咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成份,可以有 效抗威胁
我们身体健康的自由基,而自由基是造成许多疾病(如心肌病变、动脉硬化、中风、肺
气肿、巴金森氏症)的主因。
自由基过多会使身体代谢受到影响,破坏细胞进而使得器
官组织受影响。
* 保护心脏血管的功能:咖啡含有高成份的多酚化合物,这一类化合物是强力的抗氧化
齐,能延缓低密度脂蛋白的氧化时间高达三倍,可以溶解血液凝块及阻止血栓的形成;
咖啡还可以增强血管收缩,避免血管扩强而头痛。
此外,少量的咖啡也可以增强心肌收
缩能力,促进血液循环,达到预防心血管疾病的作用。
* 提神醒脑:咖啡所含的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统,延长脑部清醒的时间,使
思路清晰、敏锐,且注意力较为集中,可提高工作及学习的效率。
* 抗忧郁:少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,纾解忧郁的现象。
* 控制体重:咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1
杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消
耗,适量饮用,有减重效果。
* 促进消化:咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化
。
* 利尿:咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上厕所次数增加。
* 改善便秘:咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素,产生通便作用,可当快速通便剂。
* 降低患肠癌或直肠癌的机率:咖啡含有天然抗氧化物。
* 止痛:咖啡因做为一个药品时,可以加强某些止痛剂的效果。
* 增强身体敏捷度:咖啡因也有助于在运动时,使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,
使运动员缔造较好的成绩。
* 降低得胆结石的机会:最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝2-3
杯咖啡者比起从不喝的人,平均得到胆结石的机会小了40%。此外,咖啡所含的单宁酸
,具有收敛性及止血、防臭的作用。
咖啡对身体的危害
目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症,且某些研究发现,咖啡因虽会
增加钙质排泄,但并非造成骨质疏松的高危险因素,钙质的摄取不足才是主要原因,因
此仍建议应该注意钙质的充分摄取。
咖啡对血脂肪、血压、心脏病与癌症的发生率,目
前研究人员还没有足够证据显示咖啡因相关性。喝咖啡过量虽然可能会妨碍胎儿的发育
,但未能证实是否会导致早产或婴儿出生体重不足。不过仍然奉劝孕妇少喝咖啡为妙,
因已有够多的研究指出咖啡因会
降低妇女受孕的机会,增加流产的风险,阻缓胎儿的发育。
哪些人应该少喝咖啡?
当身体出现以下状况或疾病时,应少喝咖啡
* 发育中的儿童
* 怀孕期间
* 正在授乳的妇女
* 老年人
* 空腹前(或饭前)
* 腹泻者
* 胃酸过多的人
* 患有胃及十二指肠胃溃疡者
* 患有肠道过敏症候群者
* 抽烟的人
* 喝酒之后
* 容易失眠的人
* 有精神方面疾病的人
* 正在服用镇定剂的人
* 应限制钾摄取的肾脏病患
。
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