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宝宝为什么会缺锌?

宝宝为什么会缺锌,是不是饮食的原因还是其他什么原因!饮食我给孩子吃的是小米粥,面条。有没有知道的啊,求回答!

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2012-02-16

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饮食单一造成的,平时给孩子的饮食要荤素结合,粗细结合,饮食中也要注意添加含锌量多的食物,比如猪肝,蛋黄,土豆,南瓜等,缺锌严重的孩子可以服用蛋白锌产品锌硒宝,锌元素以蛋白质为载体,非常利于胃肠道的吸收,且没有任何刺激作用,补锌效果很好!

2012-02-16

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     造成锌缺乏病的原因很多,其中主要原因有: (1)供给量不足,锌主要由食物供给,以动物性食物供给为主,如蛋黄、瘦肉、鱼类、动物内脏及奶类。植物性食品仅豆类及坚果类含锌,故长期素食者易缺锌。
  母体可供给胎儿锌,在妊娠后期3个月供给量最大。成熟儿在出生时有1/4的锌储存于肝内,储存在肝内的锌对婴儿出生后的生长发育有着重要意义,而未成熟儿锌在肝内的含量少于成熟儿,易造成未成熟儿出生后生长发育迟缓。
    当小儿有感染发热时,对锌的需要量增加,而此时往往食欲欠佳,易导致不缺锌的小儿出现缺锌; (2)吸收不良,锌食入后在小肠内吸收,婴幼儿最易腹泻,腹泻造成锌在肠内吸收减少,故经常腹泻的小儿易缺锌。
  因肠套叠等做过小肠切除术的小儿更易缺锌。食物中谷类含植酸盐及较多纤维素妨碍锌吸收。  牛乳喂养的小儿则因牛乳中的锌不及母乳易吸收,因此比母乳喂养者缺锌; (3)丢失过多,失血、溶血、外伤及烧伤时,锌可随体液丢失; (4)某些遗传缺陷病。
   预防小儿锌营养缺乏最简单的办法是强调母乳喂养,因为人的初乳中含有大量的锌,随着月份的增长,母乳的锌含量也逐渐减少。  牛奶含锌虽然不亚于人乳,但吸收比较困难,这也就更显示人乳喂养的好处。
  婴儿不断地生长发育,就需要丰富小儿食品的种类,单一的食品往往会造成锌的缺乏。一般动物性食物除脂肪和蛋白外,锌的含量均比植物性食物高。特别是海生贝壳类,含量更丰富。在植物性食品中,海带和紫菜含量最多,豆类和花生米等坚果也有一定的含量,水果含量较微。
    植物性食物中锌的吸收率为10%—20%或更低,而动物性食物中锌的吸收率可达35%—40%。小儿若能吃全谷类、坚果、肉类和海味,就能获得足够的锌。 可口服葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌,一个疗程3个月,用量由医生决定,3个月后复查血锌。
  不可过量长期用,以防锌中毒。  补锌后要注意饮食平衡,避免再次出现锌缺乏病。 中药补锌也能起到良好效果 中药何首乌含锌量就很高。用法:取何首乌25克,大红枣10枚,每天水煎2次,早晚分服。
  10岁以下儿童,剂量减半。一般经1个月治疗后,缺锌症状就会明显减轻或消失。 另介绍一健脾导滞法:药选党参、白芍、焦白术、谷芽、麦芽各10克,山楂炭12克,苍术、陈皮、连翘、甘草各5克,水煎服,每日1剂,连服10—15天。
    一般患儿服用此方后微量元素锌测定均转正常,症状也有不同程度好转或消失 锌缺乏病是可以预防的,主要是:(1)提倡母乳喂养。人乳中的锌比牛乳中的锌吸收更好。(2)按时添加辅食。
  随月龄增加母乳中的锌已不能维持婴儿生长发育需要,应及时加蛋黄、豆浆,待婴儿大些则可加瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆类及各种坚果类。  还可给小儿吃强化锌食物。(3)当小儿发热、腹泻时间较长时,更应注意补充含锌食品。
   非常简单的补锌食谱: 肝泥 功效:补锌 原料:猪肝一块 盐及调料少许 做法一: 将猪肝冼净,放入清水中煮,块不需要太大,快熟后放入盐等调料;熟后出锅,食用时把肝弄碎成泥状,可以给宝宝食用。
     做法二: 将猪肝冼净,放入清水中煮熟后,弄成泥状备用。之后用锅烧热,放少许油,待油热后放入肝及调料炒一下,熟后可以给宝宝食用。 做法三: 将买的新鲜的肝用清水煮一下弄成泥状,与其它蔬菜一起做成饺子陷,包成小饺子给宝宝服用,这种方法也是比较好的方法,同样肝发挥它的营养价值。
     以上两种肝的做法,一周一到二次就可以了,不需要每天吃,每次也不用吃的过多,如果坚持服用,可以满足宝宝的锌的用量! 肝是一种营养价值非常丰富的食品之一,如果有缺锌的宝宝可以多食用含锌丰富的肝! 。
  

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