你好,一）急性期的膳食
在急性期应严格限制嘌呤在150毫克以下,以免增加外源性嘌呤的摄入。亦可用碳酸氢钠等药物是尿液碱性化。
二）缓解期膳食
（1）高尿酸血症。
痛风病人后期控制嘌呤的进食量,发作期应用无嘌呤饮食;一般情况下采用低嘌呤饮食,每天控制摄入嘌呤在105毫克以下。
（2）限制能量及脂肪量。痛风患者多伴有肥胖,糖尿病,原发性高血压或高血脂症等,故应降低体重,限制每天总能量及脂肪量,脂肪应控制在40---50克,这样有利于尿酸的排.....[展开]
你好,一）急性期的膳食
在急性期应严格限制嘌呤在150毫克以下,以免增加外源性嘌呤的摄入。亦可用碳酸氢钠等药物是尿液碱性化。
二）缓解期膳食
（1）高尿酸血症。
痛风病人后期控制嘌呤的进食量,发作期应用无嘌呤饮食;一般情况下采用低嘌呤饮食,每天控制摄入嘌呤在105毫克以下。
（2）限制能量及脂肪量。痛风患者多伴有肥胖,糖尿病,原发性高血压或高血脂症等,故应降低体重,限制每天总能量及脂肪量,脂肪应控制在40---50克,这样有利于尿酸的排出。
但忌减体重过快,因脂肪分解过快易造成痛风急性发作。
（3）限制蛋白质的摄入量。一般为每天0。 8---1。0克/千克体重,这样可以减少尿酸的形成。
（4）低盐饮食。
限制食盐的摄入量应为4---5克/天。
（5）选择碱性食品。应多选择乳类及其制品,低嘌呤的蔬菜和水果等碱性食品,这样使尿呈碱性,有利于尿酸的溶解排除。
（6）大量饮水。应每天饮水2000---3000毫升,保持夜尿,这样有助于小结石的排出和控制感染。
（7）烹调方法。选蒸,煮,炖,烩,炝,拌等方法,以减少烹调用油量。
（8）规律进食。避免暴饮暴食,忌油腻等
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