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前一段去商场逛的时候尝了一种他们自制的苹果醋 很好喝 可惜我现在想不起来制作过程了 求助
自制苹果醋做法：
1、在超市买海天牌白米醋；（选购时看一下米醋的成份，大米或糯米、水，不要有其它化学成份的白米醋即可）
2、苹果；（青苹果做出来的苹果醋味道比较好些）
3、白冰糖或蜂蜜；
4、将苹果洗净后凉干或用干净布擦干，削去表皮，刨成细丝，然后放入特百惠密封容器内；
5、米醋、苹果、白冰糖，按1：1：0。
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自制苹果醋做法：
1、在超市买海天牌白米醋；（选购时看一下米醋的成份，大米或糯米、水，不要有其它化学成份的白米醋即可）
2、苹果；（青苹果做出来的苹果醋味道比较好些）
3、白冰糖或蜂蜜；
4、将苹果洗净后凉干或用干净布擦干，削去表皮，刨成细丝，然后放入特百惠密封容器内；
5、米醋、苹果、白冰糖，按1：1：0。
2的比例放入密封容器内，也可以另加一些蜂蜜。（如：糯米醋300克，苹果300克，白冰糖60克，少许蜂蜜。）
6、然后将盖子密封后置于阴凉处，一周或二周后即可开封。
7、取苹果醋和凉开水以1：8（可根据自己口胃调）调兑后即可饮用。
（苹果醋每天饭后喝一小杯；另外苹果丝在做汤时可加入几根调味，汤会更鲜。 ）
苹果醋健康功效：
苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，能清洗消化道，有助排除关节、血管及器官的毒素；果胶能帮助排泄；磷遏止致腐细菌生长；钾能滋润细胞及平衡钠含量。
1、可消除便秘，制黑斑；
2、促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。
3、调节血压、通血管、降胆固醇；
4、有助治疗关节炎、痛风症；
5、控制及调节体重，使体态更优美；
6、强健肾脏，减轻小便频密现象；
7、帮助食物的消化和吸收；
8、减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适；
9、预防伤风感冒，令呼吸畅顺。
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