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2011-01-11 10:56:40
下面有三种大类健脾的药物,食物以及食谱,你可以自己斟酌下
健脾益气药膳多见于慢性胃炎、慢性肠炎、胃十二指肠溃疡、...[展开]
下面有三种大类健脾的药物,食物以及食谱,你可以自己斟酌下
健脾益气药膳多见于慢性胃炎、慢性肠炎、胃十二指肠溃疡、慢性肝炎、贫血、白细胞减少症等疾病所引起的精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃胀隐痛、便溏腹泻、舌质淡苔白、脉缓无力等,脾虚气弱症均可选用。
常用中药有人参、党参、白术、山药、大枣、茯苓、薏苡仁、莲米、芡实等。常用食物有糯米、黄花菜、蕈类、鸡、鹌鹑、羊奶、葱、蒜、豆豉等。常用药膳有参枣米饭、益脾饼、山药饼、茯苓包子、山药面、大枣粥、红枣炖兔肉等。
开胃健脾药膳适用于消化力弱、食欲不好、食后腹胀、积食腹泻,恶心呕吐、气虚症状不明显,需与健脾益气药膳区分。 常用中药有砂仁、白豆蔻、山楂、麦芽、谷芽、神曲、鸡内金等芳香醒脾、开胃进食、消积化滞的药物。
食物为萝卜、猪骨、猪瘦肉等。常用药膳有萝卜丝饼、豆蔻馒头、山楂肉干、羊肉萝卜汤、砂仁鲫鱼汤等。
健脾利尿药膳多见于慢性肾炎、慢性充血性心力衰竭、肝硬变水肿、营养不良性水肿等,属于脾虚水肿症者。
表现为消化不良、食欲不振、腹胀便溏、下肢或全身水肿、舌质胖嫩苔白滑、脉沉无力等症状。常用药物主要有赤豆、白茅根、陈皮、冬瓜皮、薏苡仁、茯苓、白术等。常用食物有鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、鸭肉、黄豆芽、莴笋等。
常用药膳有拌莴笋、烩鳝丝、青鸭羹、赤豆鲤鱼、红杞活鱼、芪烧活鱼、薏苡米粥、木瓜汤等。
肝是人体的唯一解毒器官,而“是药三分毒”是谁都知道的真理。真要治肝只能从护肝入手。
给予其充分养护:
1。每天摄入足量的优质完全蛋白质和B族维生素,供应肝脏消化食物和解毒之用;
2。只有养料充足肝脏才有修复自身损伤之可能;
3。每天晚11-3点在睡眠状态,因为这是肝脏最佳的休息修复时间,所以熬夜的人(工作原因不得不晚上工作的人要额外注意哦)没有几个是肝脏好的;
4。
和和气气,莫有事无事就动肝火,“肝火旺”则易生肝病,中医讲的是有道理的。[收起]