由于整个肝脏内转氨酶含量约为血中含量的100倍，如果释放的酶全部保持活性，只要1%的肝细胞坏死，便足以使血清中的酶活性增加1倍。又由于肝细胞内转氨酶浓度比血清高1000 ～5000倍，肝细胞内转氨酶也可由于此种浓度差而泄漏入血中。
因此，血清转氨酶活性是肝细胞损伤的敏感指标。 正常值：谷丙转氨酶赖氏法(Reitman)为男<40μ/L，女<35μ/L。 血清中转氨酶的含量可随生理改变而略有波动。
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