脂肪肝的忌口问题

几天前去医院体检，大夫说我们中度脂肪肝，要注意饮食结构和加强运动，肉要少吃...[展开]

几天前去医院体检，大夫说我们中度脂肪肝，要注意饮食结构和加强运动，肉要少吃。但听别人说如果吃肉的话，瘦肉比肥肉更爱加重脂肪肝的症状，我有些不理解，是这样吗？[收起]

2010-11-07 17:42:27 举报

同步

匿名

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        下面的18条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：

    1、绝对禁酒。 

　　2．选用去脂牛奶或酸奶。 

　　3．每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
   

　　4．忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。 

　　5．不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。   

　　6．忌食煎炸食品。 

　　7．不吃巧克力。
   

　　8、常吃少油的豆制品和面筋。 

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        下面的18条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：

    1、绝对禁酒。 

　　2．选用去脂牛奶或酸奶。 

　　3．每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
   

　　4．忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。 

　　5．不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。   

　　6．忌食煎炸食品。 

　　7．不吃巧克力。
   

　　8、常吃少油的豆制品和面筋。 

　　9．每天食用新鲜绿色蔬菜500克。 

　　10．吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。 

　　11．山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
     

　　12．每天摄入的盐量以5——6克为限。 

　　13．葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。 

　　14．经常吃鱼、虾等海产品。 

15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
   

　　16．晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。   

　　17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。 

　　18．如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
   


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