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茄子怎么做好吃

其实我们家以前有一种很土的办法做出来的茄子也蛮好吃的,就是先把茄子去蒂再用开水煮熟且有点烂的样子,再捞起来,用油把蒜头烧热后在把茄子放进锅里,把茄子打烂,加调料让茄子入味就可以了,不知道你们会不会喜欢这样的,这是土办法

其实我们家以前有一种很土的办法做出来的茄子也蛮好吃的,就是先把茄子去蒂再用开水煮熟且有点烂的样子,再捞起来,用油把蒜头烧热后在把茄子放进锅里,把茄子打烂,加调料让茄子入味就可以了,不知道你们会不会喜欢这样的,这是土办法收起

2008-11-18 11:36:00
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我会一道茄子镶肉。朝好吃!茄子切三角形,劈开。猪肉沫加调料香油拌匀,半只鸡清炖,加盐,料酒胡椒。二十分钟。汤备用。把腌好的猪肉馅夹如茄子中。裹淀粉,入油炸。成金黄色。鸡汤加酱油加做好的茄合焖5分钟。完...全部

我会一道茄子镶肉。朝好吃!茄子切三角形,劈开。猪肉沫加调料香油拌匀,半只鸡清炖,加盐,料酒胡椒。二十分钟。汤备用。把腌好的猪肉馅夹如茄子中。裹淀粉,入油炸。成金黄色。鸡汤加酱油加做好的茄合焖5分钟。完工!!!!!爱吃茄子的人不多!有没有同好回应一下我啊?收起

2008-11-19 09:15:00
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我觉得茄子怎么弄都好吃,它本身的味道都很清甜,如果再弄一下就更美味了,想红烧茄子,鱼香茄子,茄子煲,茄子酿,都很好吃

我觉得茄子怎么弄都好吃,它本身的味道都很清甜,如果再弄一下就更美味了,想红烧茄子,鱼香茄子,茄子煲,茄子酿,都很好吃收起

2008-11-18 13:59:00
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第一 先要知道自己喜欢什么类型的口味?然后在去做

第一 先要知道自己喜欢什么类型的口味?然后在去做收起

2008-11-18 11:56:00
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茄子做"鱼香茄子"最好了

茄子做"鱼香茄子"最好了收起

2008-11-18 08:19:00
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介绍一个小窍门:茄子比较费火而且费油,现在大家都不想吃太油腻了,有一个不错的办法做茄子菜:先把茄子切成片,然后座上炒锅,不必倒油,放入茄子片。翻炒至变软,个人比较喜欢火稍大一点 ^_^ 然后怎么做就看...全部

介绍一个小窍门:茄子比较费火而且费油,现在大家都不想吃太油腻了,有一个不错的办法做茄子菜:先把茄子切成片,然后座上炒锅,不必倒油,放入茄子片。翻炒至变软,个人比较喜欢火稍大一点 ^_^ 然后怎么做就看自己的啦~~收起

2008-11-17 21:33:00
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