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羊肉怎么做才好吃?

  黄焖,孜然,清炖都很好吃。
  孜然羊肉:用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油制作方法:1、将羊肉切片(或薄块)2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃注意:1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉2)切记要不停翻炒3)肉自己会出汁,一定要等汁收...全部

  黄焖,孜然,清炖都很好吃。
  孜然羊肉:用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油制作方法:1、将羊肉切片(或薄块)2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃注意:1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉2)切记要不停翻炒3)肉自己会出汁,一定要等汁收干4)盐不可多放,孜然则可多放一些还有, 这里面有好多啊,试试看吧。收起

2005-11-22 14:02:00
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烤来吃,和别的东东一样烤,只是多加一样调料孜然就很香。

烤来吃,和别的东东一样烤,只是多加一样调料孜然就很香。收起

2005-11-23 10:29:00
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红烧着吃比较不错 参考资料:

红烧着吃比较不错 参考资料: 收起

2005-11-22 22:44:00
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羊肉块,牛奶,萝卜块,鱼干。试一下 ~~~~~~~~~~~~包你爱得~~~~~~~~~~~~~~~

羊肉块,牛奶,萝卜块,鱼干。试一下 ~~~~~~~~~~~~包你爱得~~~~~~~~~~~~~~~收起

2005-11-22 19:44:00
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