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鸡头鸡屁股能吃吗?

     我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。
  食用者如过多或长期食用,就可能会引起蓄积中毒。 鸡臀尖是鸡身上淋巴较为集中的地方,小突尖底下有一个特别的组 织叫腔上囊,...全部

     我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。
  食用者如过多或长期食用,就可能会引起蓄积中毒。 鸡臀尖是鸡身上淋巴较为集中的地方,小突尖底下有一个特别的组 织叫腔上囊,动物学家解剖发现,这是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体。  显微镜下观察,其中含有大量的巨噬细胞。
  这种细胞有很强的吞噬细菌、病毒及不同种类的外源性物质的能力。这些菌体及其他外源性物质在巨噬细胞崩解后一般都会暂时聚集在细胞内,其中不乏致癌物。 所以说鸡头鸡屁股都不能吃。收起

2010-03-19 20:14:39
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    可以明确的说不能吃,老祖宗的生活经验都是这样说的。我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。 另外,现代医学证明: 鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,这些重金属...全部

    可以明确的说不能吃,老祖宗的生活经验都是这样说的。我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。 另外,现代医学证明: 鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。
  食用者如过多或长期食用,就可能会引起蓄积中毒。 鸡臀尖是鸡身上淋巴较为集中的地方,小突尖底下有一个特别的组 织叫腔上囊,动物学家解剖发现,这是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体。  显微镜下观察,其中含有大量的巨噬细胞。
  这种细胞有很强的吞噬细菌、病毒及不同种类的外源性物质的能力。这些菌体及其他外源性物质在巨噬细胞崩解后一般都会暂时聚集在细胞内,其中不乏致癌物。 所以说鸡头鸡屁股都不能吃。 。收起

2010-03-31 12:17:06
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当然可能吃了

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2010-03-24 08:00:26
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最好不要吃,除非你喜欢,就像鸭脖子一样,脖子上本来多淋巴,最好不要吃,而有的人却偏偏喜欢吃。

最好不要吃,除非你喜欢,就像鸭脖子一样,脖子上本来多淋巴,最好不要吃,而有的人却偏偏喜欢吃。收起

2010-03-22 12:30:03
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鸡头可以吃,但鸡屁股还是不吃比较好吧?

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2010-03-19 14:09:06
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☆鸡头鸡屁股能吃吗? ★鸡头、鸡屁股怎么不能吃?只不过必须清除其中的淋巴。

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2010-03-19 14:00:17
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