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正宗的东阿阿胶是什么样的?

正宗的东阿阿胶是什么样的?
2010-02-03 15:15:38 举报
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      阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状,黑褐色,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。

  辨别阿胶是否正宗,主要是看原产地。
  阿胶因产于东阿县而得名,因阿胶必须由阿井水炼制而成。东阿县是古阿井所在地,水质是最正宗的。  另外,东阿阿胶公司总经理秦玉峰也是古阿胶炼制技艺唯一性传承人,因此,东阿阿胶才是最为正宗的阿胶。
     如何辨别真假东阿阿.....[展开]
2010-02-05 16:13:56 0 评论
全部答案
2010-02-04 16:14:23
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东阿阿胶每块约长×宽×厚=9.0×3.8×0.7±0.1Cm,胶块表面光亮、平整为棕褐色,断面对光照视呈棕色半透明状,质...[展开]
2010-02-04 10:23:28
举报478 评论
自己到山东东阿阿胶集团网站看看吧

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