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人每天需要多少卡热量?

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2009-12-08

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    每天所须的热量与体重身体活动程度有关,一般而言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时,一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡。
  但是有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不足时,本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解,肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ,而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。
     因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。
   大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4。  185焦耳,小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡 我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢? 你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式: 男:[66 + 1。
  38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6。  8 x 年龄] x 活动量 女:[65。5 + 9。6 x 体重(kg) + l。9 x 高度(cm) - 4。
  7 x 年龄] x 活动量 一般人的活动量由1。1 - 1。3不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出1。3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1。  1,运动量高的人约为1。
  3。 例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。 公式:[665 + 9。6 x 46 + 1。9 x 156 - 4。7 x 18] x 1。
  2 = 1580Kca| 。

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