搜索
搜索
大麦茶是什么性质?寒,凉,温,热属于哪种?适合什么人喝?不适合什么人喝?
在韩国，五谷杂粮均可入茶，又以大麦茶最为出名。大麦茶是用烘炒过的大麦放在开水中泡制而成的，不但香气诱人，而且富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，不少韩国人甚至习惯喝大麦茶来代替喝水。
因为它在补充水分的同时，不会给身体带来任何负担。
一天一杯大麦茶喝出健康与苗条
大...全部
在韩国，五谷杂粮均可入茶，又以大麦茶最为出名。大麦茶是用烘炒过的大麦放在开水中泡制而成的，不但香气诱人，而且富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，不少韩国人甚至习惯喝大麦茶来代替喝水。
因为它在补充水分的同时，不会给身体带来任何负担。
一天一杯大麦茶喝出健康与苗条
大麦本身性寒，经烹煮后寒性会减弱，也更温和一些。 在进食油腻食物后饮用大麦茶，可以去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，长期坚持饮用，还能减肥呢!由于大麦茶具有生津止渴、安神静气的作用，夏天饮用更是爽口、宜人。
如果喜欢冰爽的口感，可将大麦茶在5摄氏度左右冷藏半小时至一小时，风味更佳。
除了去油解腻外，大麦茶具有帮助身体“抗污染”的功效。 现代社会空气污染越来越严重，汽车尾气排放的铅等重金属对人们健康的威胁也越来越大。
坚持饮用大麦茶，可有效降低铅等8种重金属的浓度，起到为人体做“大扫除”的作用。对于在都市中忙碌的人们来说，非常适合。
李时珍的《本草纲目》中对大麦茶的评价是“味甘、性平，可消积进食、平胃止渴、消暑除热、益颜色、实五脏、化谷食之功。
” 按照中医性分，大麦性凉、味甘、咸;归脾、胃经，具有健脾消食、清热止渴、利尿等功效，还有一定的通便作用。尤其是大麦芽，它含淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化之功效。
大麦茶具有温中和胃的作用，可以去火，性质比绿茶要温和些，因此肠胃不好的人也能喝。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。 槲皮素现在主要用于降压药。
一天一杯大麦茶喝出健康与苗条
大麦茶还具有独特的膳食纤维。溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。
此外，膳食纤维还能减少人体对胆固醇、脂肪的吸收。 大麦茶在烘烤过程中产生的香味物质Pyrazine，不仅能提升大麦茶的口感，还能防止胆固醇升高，降低血液黏稠度。平时饮食不规律的人每天喝点大麦茶，有预防肥胖和“三高”的作用。
大麦茶中不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质，既不影响睡眠，也不会使人亢奋。 对于许多神经衰弱、平时喜饮茶但又有失眠困扰的人来说，大麦茶无疑是一种最佳饮品，既可享受茶之甘香，又有益身体，即使在睡前也可放心饮用。
长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。大麦茶含抗癌物质对癌症有一定的预防作用。但需要注意的是大麦芽对正在哺乳的妈妇女有回奶作用。
大麦茶也可以在家做，在买大麦时，要注意挑选颗粒饱满、表面是淡黄色并且有光泽、两头尖而中间鼓的规则形状的大麦粒，这样的大麦新鲜、营养含量高。
把大麦用水淘洗一下，空干水分，放在炒平底锅里用小火不停翻炒，大约要半小时到四十分钟，大麦会慢慢变浅咖啡色，有麦香就好了。过程比较漫长，但是自己做可以掌握火候，不要把大麦炒的太糊。
炒好的茶放在密封罐里随喝随取。
。收起
大麦气味，咸，性甘，温（炒制后的大麦性温）微寒（未炒制的大麦性寒），热饮有健胃暖胃功效，冷饮有止渴消暑的功效这种茶一年四季都可以喝，一般不会引起喉咙不舒服的情况。喉咙不舒服有可能是感冒前兆，夏秋换季早...全部
大麦气味，咸，性甘，温（炒制后的大麦性温）微寒（未炒制的大麦性寒），热饮有健胃暖胃功效，冷饮有止渴消暑的功效这种茶一年四季都可以喝，一般不会引起喉咙不舒服的情况。喉咙不舒服有可能是感冒前兆，夏秋换季早晚温差大，用嗓过度等等，需要找到病因对症对症调理治疗。收起
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶...全部
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
。收起
在韩国，五谷杂粮均可入茶，又以大麦茶最为出名。大麦茶是用烘炒过的大麦放在开水中泡制而成的，不但香气诱人，而且富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，不少韩国人甚...全部
在韩国，五谷杂粮均可入茶，又以大麦茶最为出名。大麦茶是用烘炒过的大麦放在开水中泡制而成的，不但香气诱人，而且富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，不少韩国人甚至习惯喝大麦茶来代替喝水。
因为它在补充水分的同时，不会给身体带来任何负担。
现代研究也发现，大麦茶含有多种人体必需的微量元素、氨基酸和维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养成分，尤其是大麦芽，它含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化的作用。
。收起
大麦茶味甘、性平，它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载，有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜...全部
大麦茶味甘、性平，它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载，有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作用。
现代研究也发现，大麦茶含有多种人体必需的微量元素、氨基酸和维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养成分，尤其是大麦芽，它含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化的作用。
特别是在冬季，人们饮食主要以鸡鸭鱼肉为主，往往比较肥甘厚腻，此时如果饭后喝上一杯大麦茶，可以去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麦茶具有养胃、暖胃的作用。
一般人群均适宜。但是，大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。收起
加载中...
