你们都吃什么！月子餐？月子餐！！！今天第八

什么汤比较下火啊？

关于鸡豆花？谢谢大家。。。。。鸡豆花特点:洁白汤清，凝块成陀，质细软嫩，清鲜味醇。原料鸡脯肉150克。豌豆苗50克、熟火腿末25克。蛋清65克、味精0.5克、盐3克、水豆粉乃克、胡椒粉1克、清汤750克。制作过程鸡脯肉去筋，用刀背拍松，捶茸，去尽筋络，再用刀反复剁细成鸡泥，加冷清汤&&散，再放蛋清、味精、盐、水豆粉、胡椒粉等和匀。锅洗净置火上，注清汤烧沸，将鸡茸浆搅匀后入锅内,待微沸将锅移小火上煨10汆分钟，使之凝聚成鸡豆花。豌豆苗入沸水中汆熟，捞入汤碗中，然后舀入鸡豆花，并灌入清汤，撤上熟火腿末即成。我想知道水豆粉是什么？当然你有比这更好的方法了更好，谢谢啦，有空请朋友们吃鸡豆花:)我会真诚的送鲜花给回答问题的你，再次谢谢了

豆花豆粉清汤豌豆苗

扇骨适合与哪些配料煲汤扇骨适合与哪些配料煲汤

扇骨煲汤配料

砂钵粥的做法

做粥的时候放点碱(小苏打)好不好?

小苏打放点好不好时候

皮蛋瘦肉粥如何做想做皮蛋瘦肉粥，各位教一下吧。

瘦肉粥皮蛋

煲汤为什么要用砂锅才好啊?

煲汤砂锅

如何做出美味的大锅瘦肉粥？请各位朋友指点下：怎么做才能做出香喷喷的大锅瘦肉粥？但前提是不用贵材料？可以里面加些什么会香料呢？或是煮的过程有什么技巧呢？非常感谢大家的回答！！！

瘦肉粥大锅各位朋友非常感谢

找点清淡的食谱天气热起来了，想找点清淡的食谱，粥除外哦！

食谱天气

煮西米粥请问怎样才能做出好吃的西米粥呢？T_T...我尝试的做了一次，西米被煮化了，中间还有白色的硬心儿，怎么办呢？谢谢先^_^

米粥心儿怎样才能谢谢

干莲子，藕粉怎么煮！煮八宝粥，现在有料红豆，圆头糯米，黑米，银耳，干莲子，藕粉怎么煮！安什么顺序放。怎么掌握火候！

藕粉莲子黑米八宝粥

怎么鉴别黑米的质量今天到超市买了一袋“黑大米”，想煮粥，但在用冷水泡的时候，有一点紫色出现在水里。后来锅里烧开了水，再把黑大米倒入，热水马上变成了深紫色。因为以前听说有黑心的商人，把白米染成黑色，变成黑米，所以怕这个也是假了，所以向大家求教。

黑米深紫色求教白米

用高压锅煲汤会不会破坏营养？

高压锅煲汤营养

哪位高人能教我做兰州牛肉面？面的七种形状是怎么制作出来的，我在家能做吗？牛肉汤都有什么佐料？？？

牛肉汤牛肉面佐料兰州

玉米粥有多少种煮法?怎么做的?

玉米粥

喝什么汤对喉咙好呢?因为工作关系几乎一天八个小时都要说话,喉咙经常发炎,不想多吃西药,想问喝什么汤比较适合?PS:最好不要下药材味重的汤,本人比较怕药味.

喉咙味重药味西药

煮肉骨头汤，是先放盐，还是煮好后放盐

放盐骨头汤

谁会做汤啊？推荐几个好做的！且好喝的！

泡沐为什么不要?平时煮肉汤时为什么不要那上面不断煮出来的泡沐?

肉汤

米粉为什么总做不好,老成粥似的.粘成一团?

米粉老成

怎样煲鸽子汤才有营养？都需要添加些什么材料？请尽量说详细些。急，在线等。

汤才鸽子营养材料

你们都吃什么！月子餐？

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