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韭菜馅水饺可以冰冻吗?

家里有韭菜,想做水饺(时间长了又怕不新鲜).可是平时老公和孩子都不在家吃,自已一人又吃不了多少,现在做了只能放在冰箱里冷冻,不知道可不可以?(韭菜好像很容易烂)

可以冷冻的,冰冻以后就不容易坏了。 注意,煮的时候不要化,直接把冰冻的饺子放到沸腾的水里面。

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2009-09-07 14:37:35
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当然可以。韭菜冻了更好吃。

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2009-09-07 17:46:38
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当然可以采用速冻的方法保存,我常用,一点也不会改变韭菜馅的口感。一般我包饺子都会多包些,包好就进冰箱冷冻室速冻,成型后装保鲜袋里再请进冰箱,随吃随下很方便。

当然可以采用速冻的方法保存,我常用,一点也不会改变韭菜馅的口感。一般我包饺子都会多包些,包好就进冰箱冷冻室速冻,成型后装保鲜袋里再请进冰箱,随吃随下很方便。收起

2009-09-07 14:54:50
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