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北京城内吃山西削面,哪家最正宗?

在大同吃过,很好的刀削面,在北京吃过几家,只是里面的配菜,(肉,蛋之类的)不地道。

好多街边的小摊都关了,能吃上拉面就不错了,哈哈 对,晋阳饭庄可能有.那原来是纪晓岚的故居,吃完饭去边上的故居看看也不错.

好多街边的小摊都关了,能吃上拉面就不错了,哈哈 对,晋阳饭庄可能有.那原来是纪晓岚的故居,吃完饭去边上的故居看看也不错.收起

2009-07-11 19:57:29
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好吃,但真是体力活,削面那功夫不是一二天可以学出来的,搞不好手指头也给削一块到锅里。

好吃,但真是体力活,削面那功夫不是一二天可以学出来的,搞不好手指头也给削一块到锅里。收起

2009-07-21 15:36:09
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北京有个晋阳饭庄,据说不错,到饭统网上查查吧。

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2009-07-16 16:38:27
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说实话再正宗也差那么一点,一方的特产只有当地的最好

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2009-07-11 22:43:13
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