小麦淀粉能做成透明的蒸饺吗?是单独用小麦淀粉还是和普通白面一起,一起做用什么比例?
可以!那不叫淀粉!叫澄面!你说的那种透明的角皮是用澄面做的!直接用开水和面!因为澄面没有筋力!开水使淀粉糊化!做出来的!
可以!那不叫淀粉!叫澄面!你说的那种透明的角皮是用澄面做的!直接用开水和面!因为澄面没有筋力!开水使淀粉糊化!做出来的!收起
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,英文名wheatstarc...
应该说也可以,但效果要差一些,做时筋斗要差点,做好后的半...
小麦面粉类是面条吗?小麦面粉类是面条吗?
面条 面粉 小麦
制作成分我在买回了.玉米粉.小麦粉.黄豆粉.加水搅成糊用(金比)子在鏊子上推擀,沿着鏊擀遍为度。稍等片刻就可以吃啦?
金比 黄豆粉 鏊擀 小麦粉
小麦粉还是糙米粉的保存需要注意什么?小麦粉还是糙米粉的保存需要注意什么?
小麦粉 米粉
冬季小麦是浇好还是不浇好?冬季小麦是浇好还是不浇好?
小麦
小麦粉中的胶状物质是什?小麦粉中的胶状物质是什么
小麦粉 胶状 物质
姐妹都在吃些什么呢?姐妹们,都在吃哪些粗粮呢我买了一些小麦,燕麦仁,高粱米,荞麦米,芝麻,花生来打糊吃,不知道会不会相互作用,姐妹都在吃些什么呢?交流一下。。。
姐妹 高粱米 荞麦米 粗粮
小麦磨成面粉后重量减少百分之十五,要得到1955千克面粉,需要多少千克小麦
面粉 小麦 重量
全麦面包是用大麦还是小麦做的?
全麦 大麦 面包 小麦
宁远哪里有卖澄面(小麦淀粉)和南国coffee粉?宁远哪里有卖澄面(小麦淀粉)和南国coffee粉?有木有童鞋知道的?
南国 宁远 淀粉 小麦
浮小麦能一起泡着喝吗?酸枣仁、五味子、红枣、桂圆、浮小麦能一起泡着喝吗?
浮小麦 酸枣仁 桂圆 五味子
河北邯郸50斤一袋的小麦面粉多少钱?河北邯郸50斤一袋的小麦面粉多少钱呀
邯郸 面粉 小麦 河北
蒸小麦面发糕时,特别粘纱布怎么办?蒸小麦面发糕时,纱布上总是粘着很多发糕,很浪费,纱布也很难洗,要泡很长时间。不知大家有没有好办法,蒸小麦面发糕时不沾纱布。
纱布 小麦 浪费 长时间
什么小麦种孑适合河南种植?什么小麦种孑适合河南种植?
小麦 河南
断奶吃的麦芽是小麦吗?断奶吃的麦芽是小麦吗?
断奶 麦芽 小麦
红豆面和小麦面和一起能蒸馒头?红豆面和小麦面和一起能蒸馒头吗
红豆 馒头 小麦
购买小麦粉时应注意哪些方面?购买小麦粉时应注意哪些方面?
时应 小麦粉
请问株洲哪儿有小麦淀粉卖?!各位Z4朋友们!请问哪儿有小麦淀粉(也就是澄粉)卖,不是普通超市常见的玉米淀粉,生粉什么的?小麦淀粉哦亲!
淀粉 小麦 澄粉 生粉
小麦粉改良剂有何作用?小麦粉改良剂有何作用?
改良剂 小麦粉
想买点已经提取面筋的面粉来制作装裱用的浆糊想买点已经提取面筋的面粉来制作装裱用的浆糊,不知道哪里有卖?或者什么东西可以代替它,那种小麦淀粉是不是已经提取面筋了???
面筋 浆糊 买点 面粉
小麦淀粉卖不出去怎么办??河南新乡市长垣60吨一脱小麦淀粉
淀粉 小麦 长垣 新乡市
河北廊坊的小麦现在多少钱一斤
廊坊 小麦 河北
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有谁知道怎么做白汤(忌廉玉米汤)?请详细列明做忌廉玉米汤的步骤,材料等。小妹会十分感谢!
玉米汤 白汤 列明 小妹
玉米发糕玉米面和白面1:1做发糕,怎么做才能发得又松又软?
玉米面 白面 玉米
什么食物不适合自己的肠胃消化吸收系统?听说,每个人都有自己天生的肠胃消化吸收系统,有的东西吃了适合你,看可能吃到我肚子里就会闹毛病,那怎样才能找到什么是适合自己什么是不适合的呢?比如,我吃了玉米之后,拉出来都是玉米的原型,是不是代表玉米不适合我的肠胃,无法消化吸收呢?另外我朋友经常吃了油腻的东西就拉肚子,是不是代表不适合呢?那吃了拉肚子的东西是不是永远不能吃啊,还是多吃几次肠胃会慢慢适应呢?盼专家指导
肠胃 消化吸收 拉肚子 玉米
关于主食请问怎么做玉米饼,才能又软又好吃呢,我昨天做了几个,好硬,又好像没熟。请美食高手帮帮忙急
玉米饼 帮帮忙 美食 主食
玉米油比花生油营养价值高吗?
玉米油 花生油 营养价值
玉米泡泡的制作街上卖的那种5毛或1块钱一大包的玉米泡泡(手指状)是机器爆的麽,不会是油炸的吧
泡泡 玉米 油炸 大包
炒玉米经常在饭店看到把玉米豆一炒怎么做?
玉米 饭店
糊锅如何处理呀?我加温玉米粥时,忘了时间,结果弄得满锅里乌黑一片,如何处理呀?
玉米粥 糊锅 乌黑 结果
请问北京冬天哪里能买到生的玉米?我家在夏家胡同听说玉米有很多好处,可是街边买的煮熟的又觉着不卫生,想自己买来煮,可是哪里有呢?
玉米 夏家 胡同 卫生
食用油请问家庭饮食用那种食用油比较好,比如调和油、大豆油、色拉油、花生油、玉米油?
食用油 色拉油 玉米油 调和油
如何区分面粉,淀粉,糯米粉?它们都是白的,怎么分啊?还有,在和面的时候,应该加什么温度的水?(玉米粉,米粉等粉类呢)
玉米粉 和面 糯米粉 米粉
昆明哪里有买那种冰淇淋的那种用机器先挤然后下边是用玉米做的壳有点像火炬样的那种冰淇淋在昆明那里有卖的?不是KFC也不是麦当劳哦谢谢
冰淇淋 昆明 火炬 谢谢
松子玉米怎么做啊?请教各位松子玉米怎么做啊?能讲的详细些吗,谢谢啦!
松子 玉米 谢谢
玉米面发糕的做法?请给详细的讲解一下玉米面发糕的制作方法,谢谢!!!
玉米面 制作方法 谢谢
熬汤的黄金比例是多少为什么我熬的汤不香也不特别白哟我像知道多少斤水配多少斤骨头还有一些广东的熬汤师傅他们汤里面放了萝卜和玉米我想知道起到什么作用那骨头汤里的香味怎么熬出来我想是不是自己的水加多了所以汤就从淡了也不怎么香了还有汤亚我觉得怎么熬白了后就不香了真搞不懂是怎么回事
汤亚 搞不懂 骨头汤 萝卜
肯德基里的玉米沙拉怎么做?
沙拉 肯德基 玉米
玉米属于酸性食物还是碱性食物?
食物 碱性 酸性 玉米
各位美食家爆炒牛柳,牛肉怎么总有点淡淡的酸味如何消除??我在处理牛肉时加入过水淀粉、精盐、糖、黑胡椒,8成热的玉米油翻炒出锅,在下洋葱、蒜子、青椒略翻炒再将先前翻炒出锅的牛肉加入一同翻炒加适量鸡精出锅。可是牛肉总是有点淡淡的酸味,如何处理??
牛肉 酸味 黑胡椒 美食家
微波炉爆米花总是弄不好微波炉爆米花总是弄不好我买得是半成品按说明放进微波炉加热即可可总是暴了半袋剩下半袋还是生的玉米粒
微波炉 爆米花 玉米粒 半成品
玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆的区别要比较详细的一些资料。价格上来讲,哪个更便宜一些。
麦芽糖 糖浆 葡萄糖 玉米
米饭的热量高么?他和玉米相比呢?
米饭 热量 玉米
哪些粮食为“五谷”?哪些粮食为“五谷”?
五谷 粮食
谷类食品主要向人类提供什么营养
谷类 营养 食品 人类
早餐鸡蛋能和五谷豆浆一起使用吗?早餐鸡蛋能和五谷豆浆一起使用吗?五谷就包括黄豆,花生,红枣,知道的速答谢谢
五谷 豆浆 早餐 鸡蛋
五谷磨房养生加盟前景如何,网上很多人说现在这个行业赚钱,为什么我在我们这边还没看到有人开呢?
磨房 五谷 加盟 前景
不知道哪种比较好吃?特别喜欢吃谷物和麦片,不知道哪种比较好吃?
麦片 谷物
请问联合五谷富硒能量餐有听说过的吗?请问联合五谷富硒能量餐有听说过的吗?
五谷 能量
五谷磨房养生加盟哪个品牌好?最近考察了几家,但是心里还是没什么底,有没有做过的资深人士给我讲解下?
磨房 五谷 加盟 资深
五谷磨房食疗养生快线好不好?看现在很多人身体不太好,做食疗养生应该是个趋势吧?
食疗 磨房 五谷 好不好
这个可以吃吗?这个可以吃吗?用五谷杂粮打成粉,可以喝吗?
五谷杂粮
五谷养生品牌哪个好?求给力推荐!五谷养生品牌哪个好?求给力推荐!
五谷 品牌
高粱为何有“五谷之精”之称?高粱为何有“五谷之精”之称?
五谷 高粱
五谷养生坊我想加盟养生坊,但是市面上品牌很多,比如:香磨五谷养生坊、今磨坊、魔谷养生坊、若谷草堂、燕之坊五谷磨坊等,有在做的朋友给我介绍一下哪家好,非常感谢
五谷 磨坊 若谷 燕之坊
五谷?五谷是指哪五谷?
五谷
谷物早餐除了用牛奶泡还能用什么泡呢?谷物早餐除了用牛奶泡还能用什么泡呢?求科普。
早餐 牛奶 谷物
食物含糖量食物含糖量特别是一些谷类含糖量是多少
含糖量 食物 谷类
五谷杂粮指的是哪几种经济作物。
哪几种 五谷杂粮 经济作物
三七粉、姜、黄瓜籽、和五谷杂粮粉能在一起吃吗
五谷杂粮 瓜籽
那你知道什么是五谷杂粮吗?人们常说五谷杂粮,那你知道什么是五谷杂粮吗?
五谷杂粮 人们
红薯能和八宝饭同食吗?超市里买的八宝饭,啥都有,我又加了红薯,五谷杂粮,不会有食物相克的吗
八宝饭 红薯 同食 五谷杂粮
五朵梅米伴侣五谷杂粮味道怎么样啊?
梅米 五谷杂粮 伴侣 味道
五谷豆浆做法?五谷豆浆怎么做?用干豆还是??
五谷 豆浆 干豆
提问