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腊肉怎么切?

腊肉很硬阿,今天拿出来吃,想蒸来吃的,切片很费力啊,有什么好办法

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2009-01-23

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放入锅里蒸熟,如果腊晒时间长皮较硬,蒸的时间久一点,蒸熟后再切就不费劲了.

2009-01-23

577 0

昨天看 乡土 腊肉在盐水里 煮 40分钟,可以降低它的咸度 后切比较好吃,而且切比较容易。

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