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啤酒

啤酒有哪些坏处和好处

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2008-08-25

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    喝啤酒的七大好处 据美国《福布斯》杂志3月16日报道,经过10年有价值的健康研究,专家们发现,经常性、中度啤酒摄入量——即每天1—2杯12盎司(350毫升)啤酒——对于男性和女性都有益,特别是如果你正面临衰老或受到最常见疾病的困扰。
  而以下7个你梦寐以求的好处,啤酒都可以带给你。   维护心脏健康: 大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险,心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中,贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%—60%。
     保护血管: 高血压影响约65万美国人。但2007年,美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。
  适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。 降低糖尿病风险: 研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。  研究还表明,轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。
  这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。 提高认知能力: 啤酒对大脑有益吗?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。
    无独有偶,2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说,65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。 使骨骼强壮: 研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。
    据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。 保持活力: 回顾50项研究表明,在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,据2005年来自美国农业部的报告称,每天喝1—2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
     感觉更健康: 《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感觉也更好。 一天的啤酒饮量最好在500毫升以内。   酒精含量:一升啤酒=一两白酒   有人认为,啤酒是“液体面包”,营养价值高而酒精含量低,多喝点不会有什么危害。
    陶然指出,这是许多人的误解。因为啤酒终属酒类,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。   陶然说,成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜,一天不要超过500毫升(一瓶)。
  所饮啤酒最适宜的温度在12—15℃,此时酒和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。  冰镇啤酒应适量饮用,不宜与腌熏食品共餐。   酒精成瘾:三成始自狂喝啤酒   我国有4000万视酒如命者。
  据陶然介绍,到该中心戒酒瘾的嗜酒者中,有30%的人起初是滥饮啤酒,后来觉得啤酒的“劲儿”不够大,又逐渐加喝低、高度白酒。酒精成瘾者最明显的标志是:不仅顿顿离不开酒,而且晨起要饮“睁眼酒”,睡前要喝“安神酒”,往往还是空腹喝酒。
       如果你有如下表现:经常无节制地饮用啤酒,在酒桌上喝酒特快;在家喜欢独自喝酒,有藏酒行为;好忘事,甚至想不起喝酒前的事。此时,即使身体尚未出现明显的不适,已是物质依赖型酒瘾患者,陶然建议此类人应考虑戒酒并进行治疗。
     酒瘾遗传:爸爸是酒鬼孩子智商低   陶然说,男士酗酒不但影响自身健康,还有可能把酒瘾传给下一代。  因为丈夫如果大量喝酒,即使是啤酒,妻子怀孕后生下的孩子可能就是“婴儿酒综合征”患者。
  这样的孩子爱哭闹、智力弱,长大后也易酒精成瘾。由于爸爸常在周末喝得醉醺醺的,因此美国将这样的孩子称为“星期天婴儿”。   小心下列“啤酒病”伤身   1。肝硬化:啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成脂肪肝。
    同时,80%的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精浸泡,会导致酒精肝,继而转为肝硬化和肝癌,大大缩短寿命。   2。啤酒心:啤酒累积的酒精在损坏肝功能的同时,还会使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大,形成“啤酒心”。
    长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。   3。酒精性脑病:后期酒精成瘾者将患上酒精性脑病,小脑失去平衡作用,使人出现走路不稳、幻听幻视等症状。此时,病人的生命已很危险,肝脏失去解毒功能,100%肝硬化。
     4。啤酒过敏:一些人饮啤酒后发生喉头水肿、喘鸣以及口唇麻木、刺痛等症状,这是一种由于啤酒引起的过敏反应,近些年来出现了发病率增高的趋势。  由于很多人不知道啤酒也可能导致过敏,一些缺乏经验的医生面对啤酒过敏也不知所措。
     5。癌症:多饮啤酒还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍;澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。
     。

2008-08-25

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少喝养胃,多喝伤胃

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