马肉的口感不如驴肉?

关于卤肉的做法那位友人是做厨师的能奉献一下您卤鸡肉牛肉和大肉需要的作料和过程吗

卤肉 卤鸡肉 作料 大肉

请烹饪高手葱爆羊肉是否需加淀粉腌，加与不加味道如何请烹饪高手葱爆羊肉是否需加淀粉腌，加与不加味道如何

淀粉 羊肉 高手 味道

牛肉和牛心比较那个更有营养？牛肉和牛心比较那个更有营养？

牛心 牛肉 营养

怎么煮牛肉会软？怎么煮牛肉会软？方法多点，用牛奶煮我已经知道了

牛肉 牛奶 方法

南京长江路东海牛肉拉面现在搬到那里南京长江路东海牛肉拉面现在搬到那里

长江路 拉面 牛肉 东海

慎食国家卫生部提醒的几种食物:慎食国家卫生部提醒的几种食物:松花蛋、味精、方便面、臭豆腐、葵花子、菠菜、烤羊肉、油条、腌菜松花蛋、味精等都有众所周知的原因,为何葵花子,菠菜也在其中?是何原因?望智者告知!谢谢!

慎食 国家卫生部 葵花子 松花蛋

为什么说"土豆烧牛肉"有害身体?

土豆 牛肉 身体

什么是注水猪肉?水是怎样注进猪肉的?

猪肉

牛肉怎样腌制煎起来才软嫩牛肉怎样腌制煎起来才软嫩

牛肉

“牛肉板面”的特点是什么？

板面 牛肉 特点

猪肉和虾仁听说猪肉和虾仁一起搭配会使猪肉更鲜，想知道猪肉和虾仁的比例是多少。猪肉和香菇一起，猪肉会更香吗。

猪肉 虾仁 香菇 比例

腌制就是烤羊肉串的腌制不会

烤羊肉串

北京哪里可以买到各地的特产？各省市的特产，方便邮寄的那种，不要是什么不易带的或者不好邮寄的还有一点，就是我家人是回族，所以忌口，对猪肉啊，驴肉啊，什么的都不能吃，所以大家在举例的时候可否避免啊？

特产 各省市 驴肉 举例

腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量和水的多少。需要腌制的时间。答案尽快。。。谢。

羊肉串 鸡蛋清 洋葱 重量

羊肉串北京哪有能自己动手烤的羊肉串啊

羊肉串 动手 北京

请各位介绍一下牛肉火烧的做法最好带图片的，详细些，我想自己做谢谢再谢谢

谢谢 牛肉 火烧 图片

哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊？找了好几家超市都没有，哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊？找了好几家超市都没有，质量没的说啊！！！

双汇 火腿肠 牛肉 没的说

陕西有多少人喜欢吃兔肉吗？如不喜欢吃，有什么原因吗？

兔肉 陕西 原因

烤羊肉串应该选哪个部位?

烤羊肉串 部位

羊肉串是那个时代发明的？

羊肉串 时代

一岁半的小孩吃的牛肉要怎么做才能好吃?

牛肉 小孩

哪里可以买到鲜奶油淡奶油?什么超市有，具体。想亲手做蛋糕用

鲜奶油 亲手做 奶油 蛋糕

怎样制作松花蛋肠工艺流程图不要配方!谢谢

松花蛋 工艺流程 配方 谢谢

生日蛋糕里含什么？用什么做出来的？生日蛋糕里含什么？会不会影响身体？

生日蛋糕 身体

炒鸡蛋时为什么会涌出很多泡沫？

炒鸡蛋 泡沫

蛋青应该如何保存？偶的一个朋友由于毛孔较粗，现在隔天就用一个蛋清敷次脸，可问题是每次都只用半个蛋清就够了，不知道大家有什么高招可以帮忙呢？

蛋清 蛋青 隔天 高招

豆浆能和鸡蛋一起吃吗？豆浆能和鸡蛋一起吃吗？

豆浆 鸡蛋

做蛋糕的模子如何用电饭堡做蛋糕?如何做蛋糕模子?用什么做?急!

蛋糕 模子 用电

美式早点中鸡蛋是怎么炒出来的呀？我很喜欢吃西式早餐里那种嫩嫩的鸡蛋，不知道是不是加水淀粉炒出来的？我特别想知道怎么做出来！

鸡蛋 西式早餐 美式 淀粉

牛奶和鸡蛋一起煮,营养是否会减少?哪位朋友知道?谢谢!

牛奶 鸡蛋 谢谢 营养

怎样蒸出特别蓬松的鸡蛋糕?

鸡蛋糕

求助~关于做蛋糕！请问大家奶油香精在哪里可以买到？超市可以吗？再有请问奶油用炼乳可以代替吗？为什么酵母粉好象蛋糕发不起来？是不是泡打粉更好一些？？

奶油 蛋糕 酵母粉 泡打粉

天津哪里可以买到奶油和黄油奶油(不是炼乳,最好是做蛋糕用的那种),还有就是抹在面包上的那种黄油

黄油 奶油 炼乳 蛋糕

西红柿要怎么做才好吃呢因为我吃鸡蛋，吃了鸡蛋胃痛，所以要怎么做西红柿呢

西红柿 鸡蛋 胃痛

鸡蛋灌饼的问题？我想知道鸡蛋灌饼是哪里的小吃？它的由来是怎样的呢？

灌饼 鸡蛋 小吃 问题

生鸭蛋不易得吗？

鸭蛋

请教蛋塔怎么做?

蛋塔

蒸蛋我每次蒸蛋的时候总会弄得很老，都成蜂窝状了，又不好看又不好吃。请问要怎么才能把鸡蛋蒸的很好？？？

蒸蛋 蜂窝状 总会 鸡蛋

9个蛋糕平均分给四个小孩,咋分

蛋糕 小孩

泡打粉都有什么用,怎么才能在短期内用完?除了做蛋糕还能用来干什么?

泡打粉 蛋糕 在短期内 干什么

在哪里能买到低筋面粉?超市卖的都是高筋面粉在哪能买到啊?什么叫低筋面粉?做蛋糕时,用自发面粉代替行不行?

面粉 蛋糕

请问鸡蛋皮如何才能摊得又薄又允

鸡蛋

原来在黄河路和卫生路交叉口著名的鸿运鸡头搬到哪里去了？谁知道请不吝赐教，哪天专门又去了，才知道变成串串香了，据说7、8月份易主了

串串香 不吝赐教 鸿运 鸡头

白斩鸡如何加工?

白斩鸡

如何做炖滋补鸡，求大家开个方子~~~~如何做炖滋补鸡，求大家开个方子~~~~

方子 大家

怎样烧好鸡鸡应该如何做才既好吃又营养？

鸡鸡 做才 营养

宫爆鸡丁怎么做才正确?谢谢各位朋友!

宫爆鸡丁 各位朋友 谢谢

为什么我炒的鸭子总是咬不动?鸭子也不是很老呀。

鸭子 咬不动

为什么吃了鸡的内脏后放的屁特别臭？

内脏

在学校附近开家烤鸡店是否能赚钱？希望有经验的朋友们帮帮忙我想知道：烤鸡店的成本要多少能赚取的利润能达到多少烤鸡的市场需求有多大

烤鸡 开家 帮帮忙 市场需求

送你10分谁能说中05年秋肯德基每只原鸡的进价，我就送你10分

原鸡 肯德基

如何将红烧鸡烧得粘稠?如何将红烧鸡烧得粘稠?请讲清操作程序和要点.拜托

红烧 操作程序 要点

腊鸡腿怎么做?请问批量制作腊鸡腿的方法和需要用到的设备?

鸡腿 批量 方法

鸡排怎么做?请问批量制作鸡排的方法和需要用到的设备?

鸡排 批量 方法

广东人说的关鸭是什么呢？学名！有什么食用价值？广东人说的关鸭是什么呢？学名！有什么食用价值？

关鸭 学名 食用 广东

请教：乌鸡怎么做？

乌鸡

购买浓缩鸡汁请问在北京哪儿能买到浓缩鸡汁？？？？？？？

鸡汁 北京

鸡皮怎么做好吃？鸡皮单独做怎么做好吃？吃了鸡皮皮肤会不会变得像鸡皮那样啊？

鸡皮 皮肤

如何把鸡排、牛排做成椭圆型状我在外面看到别人用油炸的牛排和鸡排，都是打成很薄的椭圆型状，不知道是怎么打出来，请高手赐教！

椭圆型 牛排 油炸 高手

如何把鸡排、牛排做成椭圆型状本人在外面看到别人打出的鸡排和牛排都是很薄的椭圆型，真不清楚，这是怎么样打出来的呢？谢谢高手赐教！

椭圆型 牛排 鸡排 高手

生栗子怎么剥皮？买来生栗子，想做栗子鸡，可是剥不下来皮，急……

栗子

鸭翅怎么做好吃?

宫保鸡丁怎样做?宫保鸡丁怎样做?

宫保鸡