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香椿芽的吃法有哪些,望高人指教.谢谢!

比较创新的吃法(除了炒鸡蛋,腌制,生吃之外的)希望大家多支持,不要BT!

  1 凉拌:将香椿入沸水中烫一下捞出凉一下,挤掉水分后切碎,将红辣椒用开水泡一下,切成小段放在香椿上,热锅中烧油,待油熟后将油直接拨在辣椒上,再放入鸡精,盐,酱油,醋,少许糖拌匀即可 2 将香椿切碎混入鸡蛋中炒 3 将香椿切碎,撒少许盐,再拌入适量面粉,拌匀后入油锅炸熟即可。
   4 香椿拌豆腐:将香椿入沸水烫一下切碎,将嫩豆腐与香椿混在一...全部

  1 凉拌:将香椿入沸水中烫一下捞出凉一下,挤掉水分后切碎,将红辣椒用开水泡一下,切成小段放在香椿上,热锅中烧油,待油熟后将油直接拨在辣椒上,再放入鸡精,盐,酱油,醋,少许糖拌匀即可 2 将香椿切碎混入鸡蛋中炒 3 将香椿切碎,撒少许盐,再拌入适量面粉,拌匀后入油锅炸熟即可。
   4 香椿拌豆腐:将香椿入沸水烫一下切碎,将嫩豆腐与香椿混在一起,放入鸡精,盐,酱油,醋,少许糖,热锅中烧油,将红辣椒用油炝一下浇在豆腐中拌匀即可。收起

2005-05-10 04:40:43
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油炸前沾鸡蛋液和淀粉,更好吃

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2005-05-11 16:30:19
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不管怎么做,先用水烫一下。

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2005-05-11 13:16:42
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把香椿切成碎末,放进打好的鸡蛋里面,再放进一点盐,搅拌几下。锅里放上油,油温大概七成热,把搅拌好的香椿鸡蛋汁,倒进锅里,摊成淡黄色的饼非常好吃。

把香椿切成碎末,放进打好的鸡蛋里面,再放进一点盐,搅拌几下。锅里放上油,油温大概七成热,把搅拌好的香椿鸡蛋汁,倒进锅里,摊成淡黄色的饼非常好吃。收起

2005-05-10 20:13:45
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拌面,拌豆腐!

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2005-05-10 10:59:37
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包饺子~我老头最喜欢吃了 我讨厌香椿的味儿

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2005-05-10 09:00:29
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