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怎么煲汤?

我父亲直肠癌动过手术,现在什么都不能吃,只能喝点汤。请问怎做啊?

    [西洋菜生鱼汤] 用料: 西洋菜九百克,生鱼一大条,瘦猪肉三百二十克,陈皮一小块,清水十三碗,姜二片,盐半茶匙 做法: (1) 西洋菜摘段,洗净;陈皮浸软;生鱼?ǔ谠啵チ郏淳唬寤票赣? (2) 清水与陈皮烧滚,下生鱼、瘦肉和西洋菜,烧滚后再用文火煲约二小时,用盐调味 附注: 这是一款清润去热毒、生肌愈合的良汤,但鱼刺多,...全部

    [西洋菜生鱼汤] 用料: 西洋菜九百克,生鱼一大条,瘦猪肉三百二十克,陈皮一小块,清水十三碗,姜二片,盐半茶匙 做法: (1) 西洋菜摘段,洗净;陈皮浸软;生鱼?ǔ谠啵チ郏淳唬寤票赣? (2) 清水与陈皮烧滚,下生鱼、瘦肉和西洋菜,烧滚后再用文火煲约二小时,用盐调味 附注: 这是一款清润去热毒、生肌愈合的良汤,但鱼刺多,可作煲汤装生鱼煲,或饮前挑净鱼刺 如果不放生鱼, 可以用西洋菜一把+淡菜干10个左右+瘦肉半斤+陈皮一小块+蜜枣三粒,烧滚后再用文火煲约三小时。
     这里有好多汤的做法,你可以去看看。 。收起

2005-05-05 18:55:27
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小鸡一只,在锅里小火炖3小时

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2005-05-08 13:29:09
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  [白木耳] 性平,味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津的功用,是一种补虚扶正抗癌的营养滋补品。现代药理研究表明,银耳能促进机体淋巴细胞的转化,提高免疫功能。银耳的抗肿瘤多糖对癌...全部

  [白木耳] 性平,味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津的功用,是一种补虚扶正抗癌的营养滋补品。现代药理研究表明,银耳能促进机体淋巴细胞的转化,提高免疫功能。银耳的抗肿瘤多糖对癌细胞有一定的抑制作用,对各种癌症病人及化疗、放疗之后体虚者,尤为适宜。
   1。木耳用水泡開?溆谩? 2。?⑸?子用水浸泡約1-2小?r,再放入??中蒸熟。 3。用另一?水?⒈侵箝_,然後?⒛径⑸?子、紅??放入煮約15-20分?即可。收起

2005-05-07 23:36:30
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去买一本煲汤的书回家看看呀,不过最重要的是要选一些口味清淡一点的...

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2005-05-05 20:56:28
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