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比方用单因素多水平试验 正交试验 这俩个试验的具体步骤是
首先你要确定影响稳定性有哪些因素，这样的因素可以自己来确定。比如饮料的温度（因素1），饮料中乳酸菌含量（因素2），饮料的pH值（因素3），饮料的存放时间（因素4），添加稳定剂的量（因素5）……
还有就是稳定性的指标该如何来确定？这个在相关行业应当有相应的标准，自己去查。
确定上面的两个...全部
首先你要确定影响稳定性有哪些因素，这样的因素可以自己来确定。比如饮料的温度（因素1），饮料中乳酸菌含量（因素2），饮料的pH值（因素3），饮料的存放时间（因素4），添加稳定剂的量（因素5）……
还有就是稳定性的指标该如何来确定？这个在相关行业应当有相应的标准，自己去查。
确定上面的两个问题后就可以进行实验了：
确定因素2，3，4……改变因素1，由小到大一个范围，在某一值时得到最佳稳定性。
确定因素1，3，4……改变因素2，由小到大一个范围，在某一值时得到最佳稳定性。
……
就这样从上面的实验中找出一个最佳的综合因素1，2，3，……得到最佳的稳定性，可以通过列表等实验方法来寻找最佳实验结果，一目了然。
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