冬枣热量？听说红枣含糖量很高的，
冬枣热量不高，含糖量也是枣类里最低的，所以，冬枣只适合吃鲜的，不能做成干枣。
详细的资料在下面，百度找的
冬枣果肉绿白色，肉质细，脆嫩多汁，浓甜微酸，无渣。含可溶性固形物分别为：白熟期占27％，着色后占34—3S％，完熟期占40—42％，含水量在70％左右，可食率96．9％，品质极高，是上等的滋补食品。 据农业部食品质量监督检验中心检验，100克脆熟期的冬枣果肉中含碳水化合物23．2克，热量430．54kj，蛋白质1．46克，脂肪0．2克，总糖25．7％，总酸0．34毫克，钙12毫克，钾402．26毫克，磷18毫克，镁20毫克，铁0．32毫克，锌0．265毫克，铜0，12毫克，锰0．21...全部
冬枣热量不高，含糖量也是枣类里最低的，所以，冬枣只适合吃鲜的，不能做成干枣。
详细的资料在下面，百度找的
冬枣果肉绿白色，肉质细，脆嫩多汁，浓甜微酸，无渣。含可溶性固形物分别为：白熟期占27％，着色后占34—3S％，完熟期占40—42％，含水量在70％左右，可食率96．9％，品质极高，是上等的滋补食品。
据农业部食品质量监督检验中心检验，100克脆熟期的冬枣果肉中含碳水化合物23．2克，热量430．54kj，蛋白质1．46克，脂肪0．2克，总糖25．7％，总酸0．34毫克，钙12毫克，钾402．26毫克，磷18毫克，镁20毫克，铁0．32毫克，锌0．265毫克，铜0，12毫克，锰0．214毫克，硒0．08毫克。
这些物质都是人体不可缺少的，其中钾能增强肌肉兴奋，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢。钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要成份：镁具有抑击忖申经的兴奋性，参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩和调节体温；硒具有提高人体智力的作用等。
冬枣果还含有丰富的维生素，1000克鲜果肉含维生素C300—600毫克，比苹果、梨、葡萄、山楂、柑、桔、橙、柠檬、猕猴桃等均高。枣果中还含有维生素A、B、P、E及黄酮类物质，有维生素丸之誉。
科学家近年来发现，冬枣果中还含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)、环磷酸鸟苷(CGMP)等物质，这些物质参与人体内多种生理活动，可调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖等作用。
对冠心病、心肌梗塞等心血管病有预防和治疗作用。
冬枣鲜果中还含有氨基酸。据中国农业大学食品科学院果蔬采后生理研究室测定，氨基酸总量为1．38mg／100g。它含有人体所不能合成的8种必须氨基酸，如异亮氨酸、亮氨酸、．赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸，这些氨基酸都有提高人体免疫力的作用。
枣具有很高的医疗价值，果实、种仁、叶片、木心、枝皮均可入药。《神农本草》、《本草纲目》均有记载，认为枣具有健脾养胃，益血养神之功效。现代医学研究表明，枣对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癜等均有疗效，我国早就有“五谷加小枣，胜似灵芝草”，“日食仨枣、长寿不老”的谚语。
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