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吃葡萄会上火吗

现在吃葡萄有好处吗

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2008-02-08

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    葡萄是凉性的 不会上火 1。葡萄中的葡萄糖可以很快被人体吸收,低血糖时吃葡萄能很快缓解症状。 2。葡萄能降低人体血清胆固醇水平,从而阻止血栓的形成,对心血管病有一定预防作用。
   3。葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞的癌变。 4。  葡萄中含有类黄酮,是一种强力的抗氧化剂,可以清除体内自由基,抗衰老。 葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。
   中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
    此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。 葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。
      葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。 葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。
  葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100—150克煎水服下,对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。

2008-02-08

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    葡萄的食用 性味性平、味甘、酸。入脾、肝、膀胱经。 ?功能①补气养血,治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗;②开胃生津,治烦热口渴、胃呆纳少;③利尿消肿,治身面浮肿、尿少;④透发痘疹;⑤强壮筋骨。
   ?宜适宜于体倦乏力、未老先衰、神经衰弱、孕妇、儿童食用;贫血、肝病、高血压、肾炎、水肿、风湿性关节炎、骨节疼痛、肺虚咳嗽、盗汗及癌症患者均宜食用。   ?忌葡萄不宜多食,易令人烦闷眼暗、生内热、泄泻。
  糖尿病、肥胖之人忌食。新鲜的葡萄干不能吃,只有经适当的贮藏后才能食用。 ?应用举例①葡萄蜜膏:有益胃养阴、止渴生津作用,用于胃阴不足、咽干口渴或热病烦渴。将鲜葡萄500克捣烂绞汁去渣取汁,再用小火煎熬至稠,加入等量蜂蜜,每日2次服食,每次1匙,用水冲服。
    ②葡萄干:有健脾和胃、补益气血的作用,用于脾胃虚弱、腰酸腿酸、精神不振者。最好是新疆葡萄干,每次饭前吃20克,连用数周。③葡萄酒:有滋阴安神、健脾活血作用,用于阴虚失眠、色暗纳少者。
  每日晚餐时喝10毫升,失眠者也可在临睡前喝。 。

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