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煮黄豆和豆腐相比哪个更有营养?

我家经常吃煮黄豆,用水煮加一点盐和几粒花椒或大料,煮 得比较软,当菜吃,也常吃豆腐,但是听说豆腐有的质量不好或是有不利于健康的添加剂,我想还不如多吃点煮黄豆少吃点豆腐。哪个更有营养?请各位指教。

两样都吃。豆腐易消化,还有清胃热的作用,买豆腐别买太白的啊。豆子不易消化,得细嚼慢咽。营养价值各有千秋哦。

两样都吃。豆腐易消化,还有清胃热的作用,买豆腐别买太白的啊。豆子不易消化,得细嚼慢咽。营养价值各有千秋哦。收起

2005-04-12 22:34:48
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豆腐。

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2005-04-13 21:37:56
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豆腐容易吸收,黄豆不容易完全吸收。但不能只吃一样 掺和这来呀 味道不同,口感不同,各人喜好不同,吸收情况也不同,没一定的,不过记得吃豆腐不能和菠菜同吃呀

豆腐容易吸收,黄豆不容易完全吸收。但不能只吃一样 掺和这来呀 味道不同,口感不同,各人喜好不同,吸收情况也不同,没一定的,不过记得吃豆腐不能和菠菜同吃呀收起

2005-04-13 12:33:10
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豆腐啊.因为它更加容易被人体吸收.

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2005-04-13 10:28:35
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雕白块豆腐太可怕了,为了安全还是少吃吧。大家自己煮黄豆吃或用豆浆机自己磨豆浆比较放心。

雕白块豆腐太可怕了,为了安全还是少吃吧。大家自己煮黄豆吃或用豆浆机自己磨豆浆比较放心。收起

2005-04-13 09:59:08
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豆腐

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2005-04-13 09:40:28
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