牡蛎具有哪些功效?
1 具有滋补强壮的功效
牡蛎含有丰富的营养价值,有18种氨基酸、肝糖元、B族维生素等营养成分,常吃有利我们滋补强壮,提高免疫力。
2 益智健脑的作用
牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。 糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。
另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
3 牡蛎对胃及十二指肠溃疡的作用
牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用,对于常见的胃及十二指肠溃疡都有非常好的愈合作用,有利我们的健康。
4 强肝解毒的作用
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与...全部
1 具有滋补强壮的功效
牡蛎含有丰富的营养价值,有18种氨基酸、肝糖元、B族维生素等营养成分,常吃有利我们滋补强壮,提高免疫力。
2 益智健脑的作用
牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。
糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。
另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
3 牡蛎对胃及十二指肠溃疡的作用
牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用,对于常见的胃及十二指肠溃疡都有非常好的愈合作用,有利我们的健康。
4 强肝解毒的作用
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力。
在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。
5 滋容养颜的功效
古代中医书上记载牡蛎可以增进女人的气血,滋容养颜。牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。
牡蛎中含有大量的亚铅,所以生活中适当的食用能有效防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,对我们的皮肤健康非常好的。
因为可以促进激素的形成与分泌,因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。
6提高免疫
牡蛎被称作“海里的牛奶”,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。
食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。收起