大葱的功效与作用是什么
功能主治 葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。葱有一种独特的香辣味,来源于挥发硫化物一葱素,能刺激唾液和胃液分泌,增进食欲。 葱所含的苹果的功效与作用酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环,解表清热。常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积。 大葱的功效与作用 具有的营养功效,不是三言两语就能说完的,可以说大葱的食疗作用是很多的。 每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,可以达到壮阳补阴的作用。 壮阳补阴:大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。...全部
功能主治 葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。葱有一种独特的香辣味,来源于挥发硫化物一葱素,能刺激唾液和胃液分泌,增进食欲。
葱所含的苹果的功效与作用酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环,解表清热。常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积。 大葱的功效与作用 具有的营养功效,不是三言两语就能说完的,可以说大葱的食疗作用是很多的。
每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,可以达到壮阳补阴的作用。 壮阳补阴:大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。 解毒调味:大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。
主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通、大便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、烟酸、钙、镁、铁等成分。
发汗抑菌:大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 预防癌症:葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。
葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 增进食欲:生葱像洋葱的功效与作用一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。
与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。 舒张血管:大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。 大葱 降胆固醇:大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃小葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。
葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。 传统附方 1、葱白粥:连根葱白20根,粳米60g。加水煮成稀粥,趁热服食。源于《济生秘览》。本方取葱白辛温发汗解表,以米粥益胃气以助药力。用于感冒风寒无汗的轻症。
或感冒初起症型不明显者。 2、葱豉汤:葱白15g,淡豆豉30g。煎汤,乘热服。 源于《补缺肘后方》。葱白配以宣散解表的豆鼓,能增强发汗解表作用。用途与前方同。 3、酒煮葱白:连须葱白15g,切细,用米酒1茶的功效与作用杯,煮开后,分3次服。
另用葱白炒热,布包熨脐下。 源于《华佗危病方》。本方能温通阳气,酒煮能增强药力。用于阴寒腹痛,拘急,四肢厥冷,口唇青紫,阴囊内缩。 4、葱汁香油:葱白30g,捣烂取汁,用脂麻油(或豆油)调和,空服顿服(小儿酌减)。
每日2次。服后可见轻微的恶心或呕吐,大便可能变稀。 源于《瑞竹堂经验方》。用于虫积卒然腹痛。现代用于蛔虫急性腹痛、小儿蛔虫性肠梗阻有良好的疗效。 5、葱薤粥:葱白25g,薤白15g(切细),粳米的功效与作用60g。
加水煮粥,空腹食用。《食医心镜》用葱白和米煮粥服食,治赤白下痢。薤白有类似葱治泻痢的功用,配伍应用,其效更为可靠。用于痢疾或腹泻。 6、葱涎液:葱120g,捣烂取汁,每次服2~3题。亦可加适量红糖,用开水溶化,调匀服。
源于《千金要方》。本方既能通气活血,又能解毒,故原方用于“乳痈初起”,谓:“顿服即散”。 传统应用 1、治伤寒初觉头痛,肉热,脉洪起一、二日: 葱白一虎口,豉一升。以水三升,煮取一升,顿服取汗。
(《补缺肘后方》葱豉汤) 2、治时疾头痛发热者: 连根葱白二十根。和米煮粥,入醋的功效与作用少许,热食取汗即解。 (《济生秘览》) 大葱 3、治妊娠七月,伤寒壮热,赤斑变为黑斑,溺血;葱一把,水三升,煮令热服之,取汗,食葱令尽。
(《伤寒类要》) 4、治脱阳,或因大吐大泻之后,四肢逆冷,元气不接,不省人事,或伤寒新瘥,误与妇人交,小腹紧痛,外肾搐缩,面黑气喘,冷汗自出,须臾不救: 葱白数茎炒令热,熨脐下,后以葱白连须三七的功效与作用根,细锉,砂盆内研细,用酒五升,煮至二升。
分作三服,灌之。(《华佗危病方》) 5、治胃痛,胃酸过多,消化不良: 大葱头四个,赤糖四两。将葱头捣烂,混入赤糖,放在盘里用锅蒸熟。每日三次,每次三钱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) 6、治虫积卒心急痛,牙关紧闭欲绝: 老葱白五茎。
去皮须捣膏,以匙送入喉中,灌以麻油四两,虫积皆化为黄水而下。(《瑞竹堂经验方》) 7、治霍乱烦躁,卧不安稳: 葱白二十茎,大枣的功效与作用的功效与作用二十枚。水三升,煮取二升顿服之。(《补缺肘后方》) 8、治小儿初生不小便:人乳四合,葱白一寸。
上二味相和煎,分为四服。(《外台秘要方》) 9、治小便难,小肠胀: 葱白三斤。细锉,炒令热,以帕子裹,分作二处,更以熨脐下。 (《本事方》) 10、治小儿虚闭: 葱白三根。煎汤,调生蜜、阿胶末服。
仍以葱头染蜜,插入肛门。 (《全幼心鉴》) 11、治少阴病下利: 葱白四茎,干姜一两,附子一枚(生,去皮,破八片)。上三味,以水三升,煮取一升,夫滓分温再服。(《伤寒论》白通汤) 12、治办白痢:葱一握。
细切,和米煮粥,空心食之。(《食医心镜》) 13、治腹皮麻痹不仁者:多煮葱白食之。(《世医得效方》) 14、治痈疖肿硬、无头、不变色者: 米粉四两,葱白一两(细切)。上同炒黑色,杵为细末。
每用,看多少,醋调摊纸上,贴病处,一伏时换一次,以消为度。(《外科精义》乌金散) 大葱 15、治痈疮肿痛: 葱全株适量,捣烂,醋调炒热,敷患处。(江西《草药手册》) 16、治疔疮恶肿: 刺破,(以)老葱、生蜜杵贴二时,疗出以醋汤洗之。
(《圣济总录》) 17、治阴囊肿痛: 一、葱白、乳香捣涂。 二、煨葱入盐,杵如泥,涂之。(《纲目》) 18、治小儿秃疮: 冷泔洗净,以羊角葱捣泥,入蜜和涂之。(《纲目》) 19、治痔正发疼痛: 葱和须,浓煎汤,置盆中坐浸之。
(孟诜《必效方》) 20、治磕打损伤,头脑破骨及手足骨折或指头破裂,血流不止: 葱白捣烂,焙热封裹损处。 (《日用本草》) 临床应用 1、治疗感冒:取葱白、生姜各半两,食盐1钱,捣成糊状,用纱布包裹,涂擦五心(前胸、后背、脚心、手心、窝、肘窝)一遍后让患者安卧。
部分病例半小时后出汗退热,自觉症状减轻,次日可完全恢复。治疗107例,均在1-2日内见效。一般用1次,少数病例用2次。 2、治疗蛔虫性急腹痛:鲜葱白1两捣烂取汁,用麻油1两调和,空腹1次服下(小儿酌减),每日2次。
一般服 1-7次后缓解。服药后大便可能转为稀便,但不致腹泻。除个别外,多数未见有蛔虫驱出。或用青葱(连棍须)2-3两,捣烂取汁顿服,10分钟后,再服菜油或麻油 1两。约半小时即可止痛,4-6小时后,排出粘液粪便,有时夹有蛔虫。
3、治疗蛲病:取食用大葱及大蒜,去叶、皮、根须,洗净。葱白每两加水100ml,大蒜每两加水200ml,分别用微火煮烂,纱布过滤,装瓶备用。在傍晚或临睡前,任选一种煎液灌肠。剂量:4-5岁10ml,7岁15ml。
治疗后以棉拭漂浮法检查虫卵。结果:葱白煎液治疗116例,阴转86例,阴转率为74。1%;大蒜煎液治疗38例,阴转29例,阴转率为76。3%。均以男孩的阴转率较高;在年龄方面,葱液的阴转率随年龄的增长而递减,蒜液随年龄的增长而增高。
4、治疗乳腺炎:以葱白、半夏的功效与作用拴(简称葱半栓)结合姜汁水罐治疗早期急性乳腺炎130例,有效率达96。9%。葱半栓是采用新鲜葱白与生半夏捣烂如泥,捏成鼻孔一样大小的栓子,塞人患乳对侧的鼻孔中,经20分钟左右除去,每日1-2次。
姜汁水罐是采取生姜的功效与作用(或干姜)的浓煎液,盛入小玻璃瓶内,抽出空气,利用负压,在炎性肿块及其周围拔罐。可用废弃的青霉素瓶,磨去瓶底,不去瓶塞,以5-10个吸着在患乳上。配合葱半栓同时进行。
如乳腺局部炎性浸润明显,腋窝淋巴结肿大,且全身有畏寒、发热症状者,宜同时内服清热解毒剂;如脓肿已形成,则必须切开排脓,本法无效。 大葱的功效与作用 5、治疗小儿消化不良:取生葱 1根,生姜5钱,同捣碎,加入茴香粉3钱,混匀后炒热(以皮肤能忍受为度),用纱布包好敷于脐部。
每日1-2次,直到治愈为止。对吐泻严重的病例,须按常规禁食及补液。 典籍记载 1、陶弘景:葱亦有寒热,白冷青热,伤寒汤不得令有青也。 2、张元素:葱茎白专主发散,以通上下阳气,故《活人书》治伤寒头痛如破,用连须葱白汤主之;张仲景治少阴病下利清谷,里寒外热,厥逆脉微者,白通汤主之,内用葱白,若面色赤者,四逆汤加葱白,腹中痛者,去葱白。
成无己解之云,肾恶燥,即食辛以润之,葱白辛温,以通阳气也。 3、《纲目》:葱,所治之症,多属太阴、阳明,皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者,血之帅也,气通则血活矣。金疮磕损,折伤血出,疼痛不止者,王嵺《百一方》用葱白、砂糖等分研封之,云痛立止,更无痕瘢也。
葱叶亦可用。又葱管吹盐入玉茎内,治小便不通及转脬危急者。余常用,治数人得验。 4、《本草经疏》:葱,辛能发散,能解肌,能通上下阳气,故外来怫郁诸证,悉皆主之。伤寒寒热,邪气并也;中风面目肿,风热郁也;伤寒骨肉痛,邪始中也。
喉痹不通,君相二火上乘于肺也,辛凉发散,得汗则火自散而喉痹通也。肝开窍于目,散肝中邪热,故云归目。除肝邪气,邪气散则正气通,血自和调而有安胎安中利五脏之功矣。其曰益目睛,杀百药毒者,则是辛润利窍而兼解散通气之力也。
大葱 5、《医林纂要》:葱,陶氏谓白冷青热,此却不然。但全用则行通身,根与白行肌肤,青与尖专行达肌表,上头目。又生用则外行,泡汤则表散,熟之则守中。 6、张寿颐:鲜葱白,轻用二、三枚,重至五枚,以柔细者为佳,吾吴谓之绵葱。
其粗壮者则曰胡葱,气浊力薄,不如柔细之佳。去青用白,取其轻清;或连须用,欲其兼通百脉:若单用青葱茎,则以疏通肝络之郁窒,与葱白专主发散不同。 7、《本经》:主伤寒寒热,出汗中风,面目肿。 8、《别录》:治伤寒骨肉痛,喉痹不通,安胎。
9、孟诜:通关节;止衄血,利大小便。 10、《日华子本草》:治天行时疾,头痛热狂,通大小肠,霍乱转筋及贲豚气,脚气,心腹痛,目眩及止心迷闷。 11、《用药心法》:通阳气,发散风邪。 12、李杲:治阳明下痢下血。
13、《日用本草》:能达表和里,安胎止血。 14、《本草蒙筌》:蛇伤、蚯蚓伤,和盐署即解。 15、《纲目》:除风湿、身痛麻痹,虫积心痛,止大人阳脱,阴毒腹痛,小儿盘肠内钓,妇人妊娠溺血,通奶汁,散乳痈,利耳鸣,涂犬毒。
16、《神农本草经》:“主伤寒寒热,出汗,中风,面目肿。” 17、《名医别录》:“主伤寒头痛。” 大葱 18、《日华子本草》:“治心腹痛。” 19、《本草纲目》:“除风湿身痛麻痹,虫积心痛,止大人阳脱,阴毒腹痛,小儿盘肠内钓,妇人妊娠溺血,通乳汁,散乳痈,利耳鸣,涂制犬伤,制蚯蚓毒。
”’ 20、《本草从新》:“发汗解肌,通上下阳气,仲景白通汤、通脉四逆汤并加之以通脉回阳。若面赤格阳于上者,尤须用之。” 。收起