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舒化奶为什么适合乳糖不耐受的人喝?

舒化奶为什么适合乳糖不耐受的人喝?

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2017-05-25

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    乳糖不耐受是指一些人的身体内缺乏乳糖酶,当他一次性摄入大量乳糖的时候,身体没有办法分解这些乳糖,它们就会被肠道内的细菌所利用。而细菌将乳糖发酵后会产酸、产气,导致人们发生腹胀、腹泻、腹痛等症状。
  牛奶中恰恰含有一定量的乳糖,所以乳糖不耐受患者没有办法正常地饮用普通牛奶。    舒化奶的制作工艺是将乳糖酶直接添加进牛奶当中,使牛奶中的乳糖在进入人体之前就被分解为葡萄糖与半乳糖(这两种形式的单糖在小肠中能被直接吸收)。
  那么乳糖不耐受者在饮用舒化奶的时候就不会出现上述的症状了。简单地说,舒化奶就是将本来需要在人体内完成的消化乳糖的步骤,挪到了体外完成。

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