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塑料包装的食物加热时应注意什么?

塑料包装的食物加热时应注意什么?

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2017-05-25

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市场上包装食品的塑料薄膜主要是聚氯乙烯(PVC)或聚乙烯(PE)材料。因为PVC膜在制作过程中需要加入大量増塑剂,增塑剂在加热环境下容易释放并渗入食物中,人食用后会干扰体内分泌、诱发疾病,所以消费者不能将食品连同其原包装放入热锅或微波炉里加热。并且应尽量不使用塑料容器加热食品,特别是油性食品。

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