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波尔山羊原产于哪里?

波尔山原产于哪里?

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2017-05-14

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    波尔山羊原产于南非,被称为世界“肉用山羊之王”,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊,是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。
  波尔山羊短毛,头部一般为红(褐)色并有广流星(白色条带),身体为白色,一般有圆角、耳大下垂。  波尔山羊体躯结构良好四肢短而结实,背宽而平直,肌肉丰满,整个体躯圆厚而紧凑。
  波尔山羊繁殖性能优良,一年二胎或二年三胎,每胎平均2-3只左右。使用寿命长,生育年限为10年。波尔山羊屠宰率52%以上,肉厚而不肥,肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。板皮质地致密、坚牢,可与羊皮相媲美。
    成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75-90厘米和65-75厘米,体重分别为95-150公斤和65-95公斤。屠宰率较高,平均为48。3%。波尔山羊可维持生产价值至7岁,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。
  此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。

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