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千年灵芝丹是怎么形成的?

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2007-10-03

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    中国古人将灵芝归为无根、茎、叶的生物,李时珍在《本草纲目》中列入菜部。这是有科学 道理的,现代分类学将灵芝归属于菌物界。全世界目前已知有200余种灵芝,我国近90种, 是世界上灵芝种类最多的国家。
     相传灵芝千年生万年不死,又名“不死之草”,这绝属误传。灵芝中大多数为一年或两年生 ,部分是多年生。  年龄最大的只不过70-80年。   灵芝是如何被神化的?   在中华文明史上,一个人如果被神化一千年,那他一定是旷世奇人。
  而灵芝,仅仅是一种真 菌类生物,被神化居然已达两千年之久。   早在两千多年前,《神农本草经》就诞生了。书中记载了三百多种药材,灵芝被列为上药, 对人体有着“久食轻身不老,延年神仙”等功效。
    《神农本草经》被后来的医药学家奉为经 典,一直延用至今。   两千一百年前的汉武帝时代,宫廷年久失修,栋梁腐朽,滋生灵芝,大臣们怕皇上怪罪下来 ,就诡秘地称颂:“因皇上功德无量,感动天地,使灵芝降生宫廷。
  此乃国泰民安的象征。 ”汉武帝大喜,便下旨百姓每年进贡灵芝。     此后,唐、宋、元、明等朝代的某些时期,黎民百姓向朝廷进贡灵芝几乎成了规矩。山农野 老在人迹罕至的深山老林搜寻灵芝,灵芝就这样成了神圣、高尚、风调雨顺、举国吉祥的象 征,成了影响长达二千多年的吉祥物。
     汉武帝之后,道教对灵芝又进行了一番新的神化。道教的核心是“讲求神仙之学”。  认为只 要通过清修练养,经常服食“仙药”,便可以白日飞升,得道成仙。灵芝在道家服食的“仙 药”中,占有显赫地位,于是,灵芝又有了“仙草”的美名。
     由于道教追求的最高境界是“长生不老”,而服食灵芝只能延年益寿,使道教白日飞升的神 话日趋幻灭。到了明代,服食芝草的魅力伴随着道教的日薄西山而逐渐衰微。     同样是在明代,李时珍在《本草纲目》一书中重新审视灵芝,认为:“灵芝乃树木腐朽余气 所生,而古今都以它为瑞草,又说服食可以成仙,实在是迂腐错误。
  ”与李时珍的观点相一 致,在浩如烟海的中医药药方中很难见到灵芝的踪影。这反映中医药学家抗拒灵芝神化的努 力也一直在继续。   灵芝真能治癌吗?   百病之中癌症是最令人恐惧的一大顽症了,灵芝能否抗癌?   近年来,抗癌中药的临床研究一直备受医学界关注,尤其是灵芝防治癌症的研究。
  北京医科 大学林志彬教授告诉我们,现代科学研究证实,与化学治疗或放射治疗合用时,灵芝制剂对 胃癌、肺癌、肝癌、结肠癌、膀胱癌、肾癌、前列腺癌、卵巢癌、子宫癌有一定的辅助治疗 效果,其疗效特点如下:提高肿瘤患者对化学治疗和放射治疗的耐受性;减轻化学治疗和放 射治疗引起的白细胞减少、食欲减退等副作用;改善癌症患者的恶病质,提高癌症患者的免 疫功能,增强机体的抗肿瘤免疫力。
    一些癌症病人病情严重,无法手术切除,亦无法进行化 学治疗或放射治疗,经灵芝制剂治疗后,情况转好,可以进行手术、化学治疗或放射治疗。 灵芝及其有效成份并不能直接杀死肿瘤细胞,抑瘤率也有限。
     据介绍,灵芝抗肿瘤作用的研究始于20世纪80年代,包括体内实验和体外试验。  前者在给予 灵芝制剂后,观察其抑制肿瘤生长情况,或观察荷瘤动物的生存时间;后者则在体外培养的 肿瘤细胞上,观察灵芝制剂是否能直接杀死肿瘤细胞,即所谓的细胞毒作用。
  大量实验结果 证明:灵芝及其有效成分如多糖类和三萜类化合物等均无细胞毒作用,即不能直接杀死肿瘤 细胞。  但在接种移植肿瘤的实验动物,口服或注射给予灵芝或其有效成分能抑制肿瘤生长, 呈现一定的抗肿瘤作用,但抑瘤率不高,一般在50%至60%左右。
     当然,医学专家曾对灵芝及其所含的主要有效成分的抗肿瘤作用机理进行了系统的实验研究 ,发现灵芝能增强巨噬细胞的吞噬功能,促进T淋巴细胞增殖,增强T杀伤细胞的细胞毒作用 ,促进细胞因子如白介素1、2、6和肿瘤坏死因子的生成及其基因表达。
    最近,医学实验还 证实,在体外试验时,灵芝多糖不能直接抑制人白血病细胞(HL?0)和小鼠S180肉瘤细胞增 殖,也不能诱导肿瘤细胞凋亡,但可通过作用于免疫细胞如小鼠脾淋巴细胞或巨噬细胞,产 生细胞因子如白介素2、干扰素γ、肿瘤坏死因子a,间接抑制肿瘤细胞增殖或诱导肿瘤细胞 凋亡。
    这些实验结果均指出,灵芝及其有效成分确无直接细胞毒作用,但可通过增强机体抗 肿瘤免疫力而间接抑制肿瘤细胞生长或诱导肿瘤细胞凋亡,并因此发挥抗肿瘤作用。 灵芝,到底有何用?   纵观中医药古籍对灵芝的记载以及古今灵芝应用的历史,凡是违反科学,不实事求是地评价 灵芝的效用,夸大其药用价值,甚至神化灵芝的做法,均遭医药学家反对,并因此限制了灵 芝的应用和发展。
    故科学地研究灵芝、合理地应用灵芝和正确地评价灵芝,也是医药学者的 重要任务。   据北京医科大学教授、著名学者林志彬介绍,灵芝的子实体和菌丝体主要含有萜类、多糖类 、肽类、甾醇、腺苷及多种无机元素等。
  现代药理学研究证明,灵芝及其有效成分具有广泛 的药理作用,如镇静作用、强心作用、扩张冠状动脉和改善心肌微循环作用、降低血脂(胆 固醇、甘油三酯)作用、抗实验性肝损伤作用、抗动物实验性肿瘤作用、拮抗放射线或抗肿 瘤药引起的白细胞减少和免疫功能抑制以及拮抗应激、衰老和吗啡成瘾引起的免疫功能抑制 等。
     。

2007-10-01

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    [千年灵芝]它是经过历长的岁月,吸收不同季节的雨露,慢慢成长。当它张到真正成熟后,它的表面呈现出[紫褐色有漆状光泽]。灵芝在古代有[(仙草)]之说,所以古人称它为前年灵芝 千年灵芝的神秘之源 --中医药学古籍有关灵芝的论述 灵芝是中医药学宝库中的珍品。
    自古以来流传着许多关于灵芝的传说,在这些神话般并带有迷信色彩的传说中,将灵芝奉为“仙草”、“瑞草”,并视其为“吉祥如意”的象征。   我国古代文献中,有许多论及灵芝的著作。
  《神农本草经》约见于公元前一世纪左右,是我国最早的药学著作,也是最早论及灵芝的药学著作。  此书收载365种药品,并将所载药品分为上、中、下三品,上品药皆为有效、无毒者,灵芝则被列为上品。
  此书详细论述了灵芝的分类、产地、气味和主治等。其后,东晋葛洪的《抱朴子》、唐朝苏敬的《新修本草》、梁代陶弘景的《神农本草经集注》和《名医别录》以及明朝李时珍的《本草纲目》等著作均在《神农本草经》的基础上进一步补充、修正了有关灵芝的论。
       随着岁月的流逝,还有大量有关灵芝的著作已失传。对此,我们只能从尚存的文献中,间接了解其内容。如《汉书?艺文志》载有《黄帝杂子芝菌》十八卷,据传此书是一部介绍“服铒芝菌之法”的专著;《通志?艺文略》“道家服铒类”著有《太上灵宝芝品》一卷;《隋书?经籍志》亦载有《灵秀本草图》六卷,《芝草图》一卷,《种神芝》一卷。
    这些著述中对灵芝的描述多带有迷信色彩,认为服食可“延年不终,与真人同(寿)”。《本草纲目》中也引用了《五芝经》、《采芝图》等已亡佚的著作。   《神农本草经》根据中医阴阳五行学说,按五色将灵芝分为青芝(龙芝)、赤芝(丹芝)、黄芝(金芝)、白芝(玉芝)、黑芝(玄芝)五类,即称五芝。
    另附紫芝(木芝) 该书详细地描述了此六类灵芝的产地、气味和主治。指出:青芝“酸,平,无毒”,可“明目”,“补肝气,安精魂,仁恕”;赤芝“苦,平,无毒”,主治“胸中结”,“益心气,补中,增智慧,不忘”;黄芝“甘,平,无毒”,主治“心腹五邪”,“益脾气,安神,忠信和乐”;白芝“辛,平,无毒”,主治“亥欠逆上气”,“益肺气,通利口鼻,强志意,勇捍,安魄”;黑芝“咸,平,无毒”,主治“癃”,“利水道,益肾气,通九窍,聪察”;紫芝“甘,温(平),无毒”,主治“耳聋”,“利关节、保神、益精气,坚筋骨,好颜色”。
    还强调此六种灵芝均可“久食轻身不老,延年神仙”。《神农本草经》中对灵芝的这些论述,被其后的历代医药学家尊为经典并引证,沿用至今。 一些著名学者还对古籍中有关灵芝的错误观点,特别是封建迷信观点加以评论和批判。
  如苏敬针对“青芝生泰山,赤芝生霍山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山”的论点,提出“以五色生于五岳。  诸方所献白芝,未必华山,黑芝又非常岳”,实际上是对按五行学说,以“五色”配“五岳”,划分灵芝的产地持不同意见。
  在《本草纲目》中,李时珍对按“五色”、“五行”区分灵芝的气味提出了不同见解,认为“五色之芝,配以五行之味,盖亦据理而已,未必其味便随五色也”。更为重要的是,李时珍在其著作中批判了古代对灵芝的宗教迷信观点,指出“芝乃腐朽余气所生,正如人生瘤赘。
    而古今皆为瑞草,又云服食可仙,诚为迂谬”。 关于灵芝药食兼用的特点,有许多论述。东汉王充在《论衡·初禀篇》中说:“芝草一年三华,食之令人眉寿庆世,盖仙人之所食”。
  李时珍指出:“昔四酷采芝,群仙服食,则芝菌属可食者,故移入菜部”。陶弘景亦指出:“凡得芝草,便正尔食之,无余节度,故皆不云服法也。  ”苏敬则认为:“芝自难得,给获一二,岂得终久服耶”。
  从这些论述中,还不难看出,古代天然灵芝较少,且难得,这不仅提高其价值,而且也限制其更广泛应用。 我国古代学者对灵芝的生物学特性已有了一些初步认识。《神农本草经》提出:“山川云雨,四时五行,阴阳昼夜之精,以生五色神芝”,尽管受时代的限制,其中不乏迷信色彩,但仍然指出,远在2000年前,古人对灵芝的由来已有了朴素的认识。
    《列子》一书中说:“朽壤之上有菌芝者”;东汉王充在《论衡》中指出:“芝生于土,土气和,故芝草生”;陶弘景亦指出:“紫芝乃是朽木株上所生,状如木木而”。这些论述均指出,灵芝生长于“朽壤”或“朽木”这上,且需适宜的生长条件。
  《礼记注疏》的“无花而生日芝木而”;《尔雅注疏》的“三秀(芝别名)无根而生” 以及《本草纲目》的“一岁三华瑞草”、“六芝皆六月、八月采”的论述均指出,古代学者已认识到菌类有别于高等植物,没有根、茎、叶分化,不开花,一年可多次采收。
     许多古籍中均基于对实物观察的基础上,绘出灵芝的形态图。如《抱朴子内篇》“仙药篇”收载芝草达百种,并绘有图谱。1979年英国出版的《磨菇百科全书》还专门选刊了《抱朴子》书中的一幅系带灵芝饰品的艺人图画。
  《太上灵宝芝品》的序言中也指出:“芝英形万端,实难辨别,故画图记,著状贴传,请据寻求”。  该书收载芝草103种,绘有图谱。宋代的《菌谱》亦绘有灵芝图谱。 对灵芝的人工栽培亦早有论述。
  《抱朴子内篇》“黄白篇”说:“夫菌芝者,自然而生,而〈仙经〉有以五石五木种芝,芝生,取而服之,亦与自然芝无异,俱令人长生”。《本草纲目》“菜部·芝木而类·芝”条中载有“方土以木积湿年,用药敷之,即生五色芝。
    嘉靖(公元1522~1566年)中,王金尝生以献世宗”的记述。清朝陈氵吴 子《花镜》一书中亦有记载:“道家种芝法,每以糯米饭捣烂,加雄黄,鹿头血,包暴干冬笋,俟冬至日,堆地土中自出,或灌入老树腐烂处,来年雷雨后,即可得名色灵芝矣”。
  从这些论述中可见,古人已认识到用“药”,即用淀粉、糖类、矿物质和有机氮化合物组成的人工合成培养料来栽培灵芝。  甚至考虑到在“冬至日”,即低温季节施“药”,以避免杂菌污染。
   综上所述,我国古代学者根据实践经验,对灵芝的生物学特性、生长条件、分类、产地人工栽种方法均作了初步的、较为科学的论述,其中许多内容已为现代真菌学研究所证实,这些均指出,我国古代学者对真菌学的发展,对灵芝的研究作出了贡献。
    至于《神农本草经》对灵芝的药性、主治和功用的论述,在其后的2000年中进展不大。 以后的医药学家以审慎的态度来对待传说中的芝草有关。加之,当时尚不能大规模人工栽培,灵芝的药源有限,也限制了它作为常用药广泛应用。
  50年代末我国用科学方法栽培灵芝取得成功,开始大规模生产,以供药用。  70年代开始,在对灵芝的化学和药理研究的基础上,开展了灵芝的临床研究。受当时国内形势的影响,灵芝的临床应用“过热”,对它疗效期望过高,结果反在一段时间内影响了灵芝的研究和应用。
  80年代以来,灵芝的研究又步入正轨,我国的药学家、药理学家进一步深入研究了灵芝的有效成分、药理作用及其机制,为灵芝的临床应用奠定了理论基础。  一些灵芝制剂已用于临床防治疾病。
  灵芝作为保健品应用则更为普遍。 如今,通过对灵芝的现代研究,初步证明了《神农本草经》对灵芝的药性、功用和主治的论述。受时代和条件的限制,古代学者对灵芝的认识不可能完全正确,甚至夹杂一些封建迷信观点,但这些并不能削弱他们对灵芝研究所作的贡献。
    对古代医药学家所作贡献的最好纪念就是深入研究灵芝,造福于人类。 参考文献资料: 灵芝 灵芝,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。
  性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。   【英文名】 GANODERMA 【别名】灵芝草、菌灵芝、木灵芝、三秀、茵、芝、 【药源分布】"动植物资源分布:1。
  灵芝GanodermaeLucidi产于华东、西南及吉林、河北、山西、江西、广东、广西等地,有人工栽培。销全国各地。2。紫芝GanodermaeSinensis产于浙江、江西、湖南、四川、福建、广西、广东等地,也有人工栽培。
    销全国各地。药用动植物的栽培:1.生物学特性:灵芝为腐生菌,由于可寄生在活树上,故又称 【性味归经】甘,平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。
  动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。   【来源】为多孔菌科真菌赤芝 Ganoderma lucidum(Leyss。
  ex Fr。) Karst.或紫芝 Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang的干燥子实体。全年采收,除去杂质,剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40~50℃烘干。
    是寄生于栎及其他阔叶树根部的蕈类。伞状,坚硬,木质,菌盖肾形或半圆形,紫褐色有漆状光泽。各地均有分布,近来有人工培养,培养品形态有变异,但其疗效相同。 【成分】: 紫芝含麦角甾醇,有机酸为顺蓖麻酸,反丁烯二酸。
    此外,并含氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂及甘露醇。一般灵芝有生物碱、甾醇、内酯、香豆精、酸性树脂、氨基酸、油脂、还原性物质等反应。 【药理:】 据动物试验,对小白鼠有镇静、镇痛作用。
  可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力,并推迟其死亡时间。以灵芝为主配以白术、田七、川芎等中药,则能显著提高动物的存活率,并能帮助动物渡过放射病极期,而使白细胞较早恢复。  受照射动物服用灵芝后可增进食欲,改善精神状态。
  正常人口服灵芝20克,能降低心率。 【类型和主治】 青芝:一名龙芝,酸、平、无毒。明目,补肝,安神,增强记忆力。 赤芝:一名丹芝,苦、平、无毒。解胸胃郁结,补中益气,使人神志清明。 黄芝:一名金芝,甘、平、无毒。
    益脾胃,安神。 白芝:一名玉芝、素芝,辛、平、无毒。止咳益肺,安神,亦增强体力。 黑芝:一名玄芝,咸、平、无毒。利水道,益肾气。 紫芝:一名木芝甘、温、无毒。益精气,坚筋骨,利关节,疗虚劳。
   【治疗】 《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。  ”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。
  ”近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,临床报道颇多,归纳起来有下述几方面: (1)治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。
     (2)治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。 (3)治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。
    10~20天为一个疗程。 (4)治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。
   临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。   对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。
  对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 (5)治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。
     (6)治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。 (7)抗神经衰弱。祖国医学所载灵芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。
  据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达 87。  14% ~ 100% 。一般用药后 10 ~ 15 天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。
  属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。   (8) 治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。
  服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由 173 降至 116 ,胆固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
    日本 Numata Kenji 生产的灵芝保健食品,已广泛使用治疗糖尿病患者。 (9)抗过敏作用:当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进,产生各种变态反应或免疫性病理损害时,灵芝能抑制亢进的免疫水平,保持机体自身的稳定。
  实验证明:灵芝可阻断过敏反应介质的释放,防止过敏反应的发生,因此,对于目前治疗较困难的变态反应性或自身免疫性疾病。  如:过敏性哮喘、红斑狼疮、甲亢、过敏性鼻炎、多种顽固性皮肤病等都可起到较好的效果,并可部分对抗某些疾病患者因长期使用激素而出现的毒副作用。
   由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。 【服用】 用法用量 6~12g。   [神经衰弱]灵芝糖浆(约30%)每日2次,每次20毫升。
  (或灵芝6~9克,水煎服)。 [高血压]灵芝6~9克,水煎服。 [迁延性肝炎]灵芝6克,甘草4.5克,水煎服。 [慢性气管炎]灵芝9克,南沙参、北沙参各6克,百合9克,水煎服。 [过敏性哮喘]灵芝16克,半夏3克半,苏叶6克,厚朴3克,茯芩9克,水煎冰糖,一日2—3次分服。
     [过敏性鼻炎]灵芝煎浓汤,过滤后,频频滴鼻。 服用时应注意两点: (1)内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。
  忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。 (2)久服。  若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。
   【怎样识别灵芝】 (1)灵芝粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团,无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝,直径2。5~6。5μm。  孢子褐色,卵形,顶端平截,外壁无色,内壁有疣状突起,长8~12μm,宽5~8μm。
  人工栽培的灵芝在色泽、形状、大小都比较统一、有规则,菌盖肾形、半圆形或近圆形;盖面黄褐色至红褐色,盖缘为淡黄褐色,有同心环带和环沟,并有纵皱纹,表面有光泽。而野生灵芝在色泽上不统一,形状大小不一,表面没有明显光泽。
     (2)取灵芝粉末2g,加乙醇30ml,加热回流30分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇2ml使溶解,作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2g,同法制成对照药材溶液。
  照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各4μl,分别点于同一硅胶 G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。
    供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。 (3)灵芝分108种,有青芝、赤芝、白芝、紫芝等。不是每种灵芝都是有效的。一般药厂选择赤芝,而赤芝又分32种。
  购买灵芝者须小心辩认,深褐色、无异味。赤芝:外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,直径10~18cm,厚 1~2cm。  皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。
  菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形,侧生,少偏生,长7~15cm,直径 1~3。5cm,红褐色至紫褐色,光亮。孢子细小,黄褐色。气微香,味苦涩紫芝:皮壳紫黑色,有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm。
     【贮藏】新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。
   置干燥处,防霉,防蛀。 【养殖灵芝】 市场上出售的灵芝,盆栽养护非常简单,既不需要浇水、施肥,也不需要见阳光、承雨露,只需要每隔几天用湿布擦抹灵芝子实体的表面,抹去其上沾附的纤尘,还其本来的鲜艳色彩即可。
    有时为了增加灵芝子实体表面的新鲜光亮程度,也可用植物油,如核桃油、菜籽油等擦抹,则可使其显得更为光洁鲜亮。你如果感兴趣,可到花市去购置一盆回来作室内陈列,不必考虑养护问题,但必须注意,时间过长后,灵芝子实体上会有蛀虫发生,可每隔1年至2年给予一次杀虫消毒。
   【灵芝的食用方法】 食用方法: 灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。  根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: 1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
   2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。   3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
   灵芝炖猪蹄: 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。  锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
   灵芝鹌鹑蛋汤: 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。
    具有补血益精、悦色减皱功效。 灵芝莲心百合瘦肉汤: 灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。 灵芝莲子清鸡汤: 灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。
  健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。   灵芝杞子南枣乳鸽汤: 灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
   根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。   几种简便易行的方法 1。灵芝水煎法: 将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症; 2。
  灵芝泡酒: 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症; 3。   灵芝炖肉 无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化; 4。
  灵芝银耳羹: 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症; 5。  灵芝黑白木耳汤: 灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。
  滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 参考文献资料: 灵芝(仙草)主要成分为高分子多糖体,有机锗、三苷类以及甘露醇、麦角固醇,留醇类等。   据史书记载:灵芝味苦、性平,无毒,益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色,利关节,坚筋骨,祛痰,健胃。
     现代医学证明:灵芝含有多种生理活性物质,能够调节、增强人体免疫力,对神经衰弱、风湿性关节炎、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤等有良好的协同治疗作用,同时灵芝还具有抗疲劳,美容养颜,延缓衰老等功效。
     参考文献资料: 。

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