嘉***
2007-09-26 00:11:27
秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容。
1。梨子粥
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秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容。
1。梨子粥
梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。
因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。
2。 芝麻粥
芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。
适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
3。胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
4。菊花粥
菊花60克、粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
水果养生法
秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。
梨还有降低血压、清热镇静的作用。由于梨性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、山楂等。
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