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富含胆碱的食物有哪些

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2007-09-13

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富含胆碱是B族维生素的一种. 如蛋、小麦胚芽、玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类(豆荚、碗豆和扁豆)、燕麦粥、酵母、动物肝脏、香菇、魔芋、海带、木耳和鸭梨等。

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