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槐花鸡蛋汤是如何制作而成的?

鸡蛋汤是如何制作而成的?

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2017-08-29

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  槐花鸡蛋汤的做法如下:材料:鲜槐花50克,鸡蛋3个,水发黑木耳20克,鲜汤45毫升。调料:葱花、姜末、植物油、香油、盐、味精、酱油、料酒、水淀粉各适量。做法:1。将槐花择洗干净入盘;黑木耳洗净,切小块,同槐花放一起;鸡蛋打入 碗内,加盐搅拌均匀。
  
  2。炒锅放火上,倒入植物油,油热时倒人鸡蛋,炒成小块,盛 出。3。鲜汤下锅,加入盐、酱油、味精、料酒,汤沸时下入葱花、姜末、黑木耳、鸡蛋,再沸腾时,放人槐花搅开,水淀粉勾芡,滴入香油即可。功效:口味清鲜,降压清热。

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